Türkiye’de üzüm üretiminin merkezleri arasında yer alan Manisa Sarıgöl Ovası’nda, dünyaya nam salan Sultaniye üzüm bağlarında hasat öncesi bakım çalışmaları hız kesmeden sürüyor. Üreticiler, kaliteli ve verimli ürün almak için bağlarında titiz bir çalışma sürdürürken, göz kamaştıran salkımlar da yeni sezon umutlarını artırıyor.
Bölgede bu ay Trakya İlkeren ve Süperyol üzüm çeşitlerinin hasadı başlarken, Sarıgöl’ün gözdesi Sultaniye üzümün yaş hasadı Ağustos ayında başlayacak.
“SALKIMLARIMIZ ÇOK GÜZEL GELİŞTİ”
Üreticilerden Mustafa Sarı, bu sene üretime toprak tahlili yaptırarak başladığını söyleyerek, "Toprağın ihtiyacı olan gübreleri uyguladık. Bağımızın tüm işlerini ailece kendimiz yapıyoruz. Budama, kol kesme ve salkım düzeltme gibi tüm işlemleri zamanında gerçekleştiriyoruz. Aynı işçilerle çalışmanın bağcılıkta büyük önem taşıdığını öğrendik. Ziraat mühendislerinin önerileri doğrultusunda kalıntısız ilaç kullanıyor, yaprak gübrelemesi yapıyoruz. Salkımlarımız çok güzel gelişti, taneler irileşti. İnşallah bu yıl fiyatlar da üreticiyi memnun eder” ifadelerini kullandı.
“SALKIMLARIMIZ ŞİMDİDEN 25-40 SANTİMERTE UZUNLUĞA ULAŞTI”
Bağcılıkta aile iş gücünün maliyetleri azalttığına değinen Sarı, "Bağların masrafları oldukça yüksek. Bu nedenle aile ziraati yaparak giderlerimizi azaltmaya çalışıyoruz. Üzüm salkımlarımız şimdiden 25 ila 40 santimetre uzunluğa ulaştı, taneler iyice irileşti. Allah hayırlı müşteriler nasip etsin. Yaş üzümleri peşin satmak üretici açısından daha avantajlı oluyor” dedi.
Sarıgöl ile çevresinde yaklaşık 113 bin dekarda kayıtlı dokuz ayrı üzüm çeşidi yetiştiriliyor. Üretilen üzümlerin yaklaşık %80’i yaş olarak iç piyasa ve ihracata hazırlanırken, kalan %20’si de kurutularak ekonomiye kazandırılıyor.
