ABD'nin Kaliforniya eyaletinde faaliyet gösteren August Egg Company, Salmonella riski taşıyan milyonlarca yumurtayı piyasadan toplatma kararı aldı. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan yumurtalarda tespit edilen bu tehlike, özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için hayati risk oluşturuyor. Kaliforniya ve Nevada’da yaygın olarak satılan ürünlerin tüketilmemesi konusunda ciddi uyarılar yapıldı.
SALMONELLA ŞÜPHESİYLE MİLYONLARCA YUMURTA GERİ ÇAĞRILDI
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından yapılan açıklamaya göre, Hilmar kentindeki üretim tesisinden çıkan yaklaşık 1.700.000 düzine kahverengi, kafessiz ve organik yumurta, Salmonella bulaşma potansiyeli nedeniyle August Egg Company tarafından acil olarak geri çağrıldı.
Yumurtalar, 3 Şubat 2025 ile 15 Mayıs 2025 tarihleri arasında üretilmiş olup, 4 Mart 2025 ile 4 Haziran 2025 tarihleri arasında Kaliforniya ve Nevada’daki çok sayıda zincir markette satışa sunuldu.
SAĞLIK RİSKİ: ATEŞ, KUSMA VE KANLI İSHAL GİBİ BELİRTİLER
Salmonella bakterisi, sağlıklı bireylerde bile yüksek ateş, mide bulantısı, kusma, kanlı ishal ve karın ağrısı gibi ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Özellikle küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi baskılanmış bireylerde durum ölümcül hale gelebiliyor. Bu nedenle yetkililer, geri çağırılan yumurtaların kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini vurguladı.
HANGİ MARKETLERDE SATILDI?
Geri çağırılan yumurtalar, başta Save Mart, FoodMaxx, Lucky, Smart & Final, Safeway, Raley's, Food 4 Less ve Ralphs olmak üzere birçok büyük market zincirinde satışa sunuldu. Ayrıca bu ürünlerin bir kısmı Walmart aracılığıyla Kaliforniya, Nevada, Washington, Arizona, Wyoming, New Mexico, Nebraska, Indiana ve Illinois eyaletlerine de ulaştırıldı.
AMBALAJLARDA BU KODLAR VARSA DİKKAT!
Geri çağrılan ürünlerin ambalajlarında şu bilgiler yer alıyor:
- Bitki kodu: P-6562 veya CA5330
- Jülyen tarih aralığı: 032 ile 126 arası
Bu kodlar, yumurta kartonunun yan kısmında hem fiber hem plastik ambalajlarda bulunabiliyor. Yumurtaların bu kodlara sahip olup olmadığı mutlaka kontrol edilmeli.
TAVSİYE: İMHA EDİN YA DA İADE EDİN
Yetkililer, bu kodlara sahip yumurtaları satın alan tüketicilere kesinlikle ürünleri kullanmamaları çağrısında bulundu. Salmonella riski taşıyan yumurtalar derhal imha edilmeli veya satın alındığı markete iade edilmelidir. İade işlemleri için ürün fişi gerekmeden başvuru yapılabileceği bildirildi.
HALK SAĞLIĞI İÇİN ACİL ÖNLEM
August Egg Company, yaşanan durumun ciddiyetini vurgularken, halk sağlığını tehdit eden ürünlerin hızlı bir şekilde piyasadan çekilmesi için çalışmalarını sürdürdüğünü açıkladı. Gıda denetimlerinin artırılarak devam ettiği bu süreçte, benzer olayların önüne geçilmesi adına üretim tesislerinde kapsamlı hijyen kontrolleri yapılacağı duyuruldu.
