Çorum'un Alaca ilçesi, mor soğanın ardından coğrafi işaret tescili alan iki yeni ürünle gururlanıyor. Kaymakam Hicabi Aytemür'ün öncülüğünde gerçekleşen girişimler sayesinde Alaca'nın yöresel lezzetlerinin ikisi, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescil belgesi almaya hak kazandı.
İKİ YÖRESEL YEMEĞE COĞRAFİ İŞARET
Kaymakam Aytemür, Belediye Başkanı H. İbrahim Şaltu ve beraberindeki heyet, Türk Patent ve Marka Kurumu'nu ziyaret etti. Ziyaret sonrasında düzenlenen törende Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Muhammet Zeki Durak, Alaca mutfağının özgün lezzetleri yarma aşı ve yanıç böreği için Coğrafi İşaret Tescil Belgesini takdim etti.
