İstanbul Ticaret Odası (İTO), ekonominin cam tabanına ışık tutmak ve halkın bilinç seviyesini yükseltmek hedefiyle, önceki Mayıs ayında İstanbul'un perakende piyasasında fiyatları en fazla artan ve azalan ürünleri, fiyat detayları ve değişim oranları ile açıklığa kavuşturdu.
İTO'nun İstanbul Ücretliler Geçinme İndeksi'ndeki 242 kalemin 141'inin perakende fiyatında yukarı yönlü bir seyir izlerken, 25 kalemin fiyatında düşüş yaşandı, 76 ürün ise değerini korudu.
MAYIS'IN İÇİNDE, PATATESİN BEDELİ YÜZDE 31,03 YÜKSELDİ
Mayıs'ın bereketinde, gıda harcamalarının taze kuru sebze ve meyve alt grubunda yer alan patates, fiyatı yüzde 31,03 ile en fazla sıçrama gerçekleştiren ürün oldu.
Fiyatları tırmanan diğer kalemler; gıda harcamaları arasından yüzde 23,72 ile çilek, yüzde 19,50 ile muz, yüzde 16,82 ile ıspanak, yüzde 15,44 ile salam, yüzde 14,59 ile maydanoz, giyim harcamaları çocuk giyimi alt grubundan yüzde 14,44 ile çocuk çorabı ve ev eşyası harcamaları grubundan yüzde 14,30 ile çarşaf oldu.
SİVRİ BİBERİN TARİFESİ YÜZDE 49,51 DÜŞÜŞ YAŞADI
2023'ün Mayıs ayında, gıda harcamalarının alt kategorisinde yer alan sivri biber, fiyatı yüzde 49,51 azalışla en fazla değer kaybına uğrayan ürün oldu.
Fiyatlarında düşüş gözlemlenen diğer kalemler; gıda harcamaları arasından yüzde 34,55 ile patlıcan, yüzde -28,47 ile soğan, yüzde 25,64 ile salatalık, yüzde 21,82 ile taze fasulye, yüzde 18,93 ile bezelye ve yüzde 16,27 ile kabak oldu.
