Denizli Buldan’da tescilli çekirdeksiz Sultaniye üzüm bağlarında asma yaprağı hasadı başladı.
Denizli Buldan’da tescilli çekirdeksiz Sultaniye üzüm bağlarında asma yaprağı hasadı başladı.
Üzüm bağlarına giren işçiler sabahın ilk ışıklarıyla başladıkları hummalı çalışmaya öğlen saatlerinde sonlandırıyor.
Yaprakların zarar görmemesi için özenle koparan işçiler, yaprakları toptan almaya gelen aracılara kilo ile satış yapıyorlar.
Bölgenin asma yaprağının çok sevildiğini söyleyen Buldan Çiftçi Malları Koruma Derneği Başkanı ve üzüm üreticisi Özkan Gümüş şunları aktardı:
"Bizim yörenin asma yaprağı çok beğeniliyor. Damarsız ve çok taze. Sarma yapımı ve salamurada bekletmek için çok uygun. Ayrıca hiçbir ilaç kullanmadan yetişiyor. Toplanmasında da gerekli itina gösteriyoruz. Üzüm öncesi geliri de bizim için önemli oluyor. Asma yapraklarını toplayarak hem üzüm sezonu öncesi asmaları rahatlatıyor hem de gelir elde ediyoruz. Oluşacak üzümlerin daha fazla güneş görmesini ve havasını almasını böylece sağlamış oluyoruz. Bu yıl bağlarımızda hem yaprak hem de salkımlar güzel. İnşallah afetsiz bir sezon geçiririz. Allah bereketli hasatlar nasip etsin"