Toprak kullanılmadan üretim yapılıyor en lezzetlisi Mersin'in Silifke ilçesinde üretiliyor. Dalları ürün taşıyamıyor kilosu 90 TL'den Rusya'ya gönderiliyor. Yaz aylarında kimse onsuz duramıyor. İşte tüm detaylar…
Mersin’in Silifke ilçesinde çilek hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Topraksız tarım yöntemiyle üretilen çilekler, hem verimi hem de ihracat fiyatıyla dikkat çekiyor. Dalından özenle toplanan lezzetli çilekler, kilosu 90 TL’den Rusya’ya ihraç ediliyor.
TOPRAKSIZ TARIMLA YÜKSEK VERİM ELDE EDİLİYOR
Silifke’de modern tarım teknikleriyle üretilen çilekler, zirai donlardan etkilenmeden kaliteli bir hasat dönemi geçiriyor. 90 dönümlük topraksız çilek seralarında günlük 7 ton ürün toplanıyor. Üretici Mustafa Yazıcı, havaların ısınmasıyla birlikte rekoltenin daha da artacağını ve işçi sayısının 350’ye çıkacağını belirtti.
50 BİN TON REKOLTE BEKLENİYOR
Atayurt Hal Dernek Başkanı İbrahim Kaynar, Silifke’de toplam 8 bin dönümlük alanda çilek üretimi yapıldığını belirterek, bu yıl 50 bin ton rekolte beklediklerini ifade etti. Geçen haftaki soğukların bir miktar kayba neden olduğunu ancak hasadın hızla devam ettiğini söyledi.
RUSYA’YA İHRACAT SÜRÜYOR
Silifke’de üretilen çilekler hem iç piyasaya hem de yurtdışına gönderiliyor. İç piyasada kilosu 85 TL’den satılan çilekler, dış pazarda 90 TL’den alıcı buluyor. Ürünlerin büyük bölümü Rusya’ya ihraç edilirken, üreticiler verimli bir sezon için çalışmalarını sürdürüyor.
Silifke çileği, topraksız tarımla yüksek kalitede üretilmeye devam ederken, ihracattaki başarısıyla da bölge ekonomisine katkı sağlıyor.
