Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı ambarı olarak bilinen Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde, 2025-2026 sezonunun ilk zeytin hasadı, düzenlenen bir etkinlikle gerçekleştirildi. Balıkesir Sanayi Odası Genç Girişimciler Kurulu Başkan Yardımcısı Mustafa Kürlek’in ev sahipliğindeki programda, yılın ilk zeytinleri toplanarak zeytinyağına dönüştürüldü ve yeni sezonun bereketi için dualar edildi.
BALIKESİR ZEYTİNDE TÜRKİYE DÖRDÜNCÜSÜ
Hasat etkinliğine katılarak üreticilerle birlikte zeytin toplayan Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, Balıkesir'in zeytincilikteki önemine vurgu yaptı. Kentin 13 milyon zeytin ağacına ev sahipliği yaptığını belirten Vali Ustaoğlu, şunları söyledi:
"Türkiye’de de zeytin üretiminde dördüncü sıradayız. Ülke genelinde zeytin üretiminin yüzde 17’sini karşılıyoruz. Ama bizi ayrıcalıklı kılan, bizim zeytinimiz; bir tarafta Kazdağları, diğer tarafta Madra Dağı’nın oksijeniyle beslenmektedir. Bundan dolayı da aromasıyla da marka değeri yüksek zeytinyağı elde edilmektedir. Balıkesir’imiz her türlü sebze ve meyvenin yetiştiği bir il. Bu anlamda zeytin de bizim ön planda olan bir meyvemizdir. Ben tüm üreticilerimize hayırlı ve bereketli bir sezon diliyorum."
İLK YAĞIN KALİTESİ TAM NOT ALDI, REKOLTE YETERLİ SEVİYEDE
Etkinliğin ev sahibi Mustafa Kürlek, yılın ilk mahsul zeytinyağının kalitesinin çok yüksek olduğunu belirtti. Kürlek, "Değerli misafirlerimizle yılın ilk zeytinlerini toplayıp, zeytinyağına dönüştürdük. Bu yıl zeytinyağımızın kalitesi çok güzel. 0.3 asit oranında yeni mahsul zeytinyağı elde ettik. Bu da misafirlerimizden damak tadı olarak tam not aldı" dedi.
Bu sezonki rekolte beklentilerine de değinen Kürlek, sözlerini şöyle sürdürdü: "Bu yıl Türkiye genelinde 200 bin ton zeytinyağı rekoltesi bekleniyor. Ülke genelinde zeytinyağı tüketiminin 150 bin ton olduğunu düşünürsek, bu miktar gayet yeterli bir seviyededir. Bu sezon sadece yeterli yağış olmamasından dolayı bir rekolte kaybı oldu. Umuyoruz ki; Ekim ayında yağacak yağmurlarla, zeytin hasadı, tüm üreticilerimiz için bereketli olur. Ayvalık’tan tüm üreticilerimize bereketli bir sezon diliyoruz."
Hem ekonomiye katkı sağlıyor hem de şifa deposu! "Süper meyve" aronyanın hasadı başladı
Ormana gezintiye çıktılar! Kütükteki manzara şaşkına çevirdi: Tüm köye yetecek kadar mantar buldular
MİLLETVEKİLİ UYGUR: "ÜRETİCİMİZİN YANINDAYIZ"
AK Parti Genel Başkan Yardımcısı ve Balıkesir Milletvekili Belgin Uygur ise Balıkesir'in "Türkiye'yi doyuran şehir" olduğunu vurgulayarak üreticilere destek mesajı verdi. Uygur, "Balıkesir; tarımıyla, hayvancılığıyla, peyniriyle, zeytini ve zeytinyağıyla gerçekten Türkiye’nin lokomotif ve önde gelen kentlerinden biridir. Bu anlamda Ayvalık’ımızın da yeri ayrı. Müstesna bir ilçe. Yeni bir hasat sezonunun başlangıcındayız. İnşallah bu sezon hem üretici, hem de tüketiciye bereketli bir hasat sezonu diliyorum" dedi.
Uygur, hükümet olarak çiftçinin yanında olduklarını belirterek, "AK Parti olarak Sayın Cumhurbaşkanımız Recep Tayip Erdoğan’ın öncülüğünde, bütün milletimizin olduğu gibi üreticimizin de yanındayız. Hem güzel anında, hem zor zamanlarında üreticimizi, çiftçimizi destekleme noktasında devletin tüm imkanları her dönem bu yönde seferber ediliyor. Biz milletin partisiyiz. Milletin yanındayız" diye konuştu.
