Nusret’le ilgili İngiliz basının da çıkan haberler “Ekonomik kriz Nusret’i de vurdu” dedirtti. Öyle ki dünyada Salt Bae olarak bilinen Nusret’in Londra’daki restoranında artan enerji maliyetleri karşısında tasarruf için ısıtmaları kapattığı hatta 1450 sterline sattığı altın kaplı bifteğini de menüden çıkardığı iddia edildi…
Nusret Londra’daki restoranında enerji maliyetlerindeki artıştan dolayı ısıtmayı kapatmak zorunda kaldı. Londra’da 700 sterlin (27.000 TL) fiyatla biftek satan Nusret, karda bir sıçrama kaydetmiş olmasına rağmen maliyetleri düşürmek için çaba gösterdiğini belirtti.
The Guardian’ın haberine göre, Nusret’in vergiden önce karının 2022 yılında %44 oranında artış göstererek yaklaşık 3,3 milyon sterline çıktığını, satışlarınınsa 2022 yılında yaklaşık %66 artarak 13,66 sterline çıktığı öğrenildi.
TASARRUF OPERASYONEL VERİMLİLİĞE BAĞLI
Nusr-Et tarafından konuyla ilgili yapılan açıklamada söz konusu tasarrufun operasyonel verimliliğe bağlı olduğu ve Londra restoranının yenilenmesinde LED ışıkların ve enerji tasarrufu izolasyonunun yer aldığı aktarıldı.
ALTIN KAPLI BİFTEK MENÜDEN ÇIKARILDI
2021 yılında hizmete başlayan restoran, son senelerde fiyatlarında düşüşe gitti ve hayat pahalılığından dolayı 1.450 sterline satılan altın kaplı biftek gibi özel ürünlerden vazgeçti. Şimdilerde ise menüde sadece tek altın kaplı ürün olarak 50 sterline satılan fıstıklı baklava kaldı.