Kavun, sıcak yaz günlerinde serinletici tadıyla sofraların baş tacı olurken, çoğu kişinin çöpe attığı çekirdekleri adeta bir sağlık kaynağına dönüşüyor. Bilinçli tüketicilerin son dönemde keşfettiği kavun çekirdeği sütü, doğal yapısıyla dikkat çekiyor. İşte kavun çekirdeğinin bilinmeyen faydası…
KAVUN ÇEKİRDEĞİ ARTIK ÇÖP DEĞİL
Kavun tüketilirken çoğunlukla göz ardı edilen çekirdekleri, aslında oldukça değerli bileşenler içeriyor. Vitamin, mineral ve antioksidan açısından zengin olan kavun çekirdeği, uygun şekilde hazırlandığında hem besleyici hem de fonksiyonel bir içeceğe dönüşüyor.
BİTKİSEL SÜT ALTERNATİFİ
Badem, soya veya yulaf sütü gibi bitkisel sütlerin yeni alternatifi kavun çekirdeğinden geliyor. Bu süt, özellikle hayvansal ürün tüketmeyenler ve laktoz hassasiyeti olanlar için doğal ve besleyici bir içecek seçeneği sunuyor.
NASIL YAPILIR?
Kavun çekirdeği sütü hazırlamak oldukça pratik:
Kavun çekirdeklerini temizleyip iyice yıkayın.
1 gece boyunca su dolu bir kapta bekletin.
Ertesi gün süzerek 2 su bardağı taze su ile blenderdan geçirin.
Karışımı tülbent yardımıyla süzerek posasından ayırın.
Elde edilen sütü cam şişede buzdolabında saklayın ve 2-3 gün içinde tüketin.
DOĞAL SAĞLIK KAYNAĞI
Kavun çekirdeğinden elde edilen bu içeceğin faydaları ise oldukça etkileyici:
- Cildi içten nemlendirir ve gençleştirir.
- Vücutta biriken toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar.
- Doğal idrar söktürücü etkisiyle ödemi azaltır.
- Koruyucu madde içermez, tamamen katkısız ve doğaldır.
YAZ AYLARININ ŞİFA DEPOSU
Kavun çekirdeği sütü, hem serinletici hem de sağlıklı içeriğiyle özellikle yaz aylarında tüketilebilecek en özel içeceklerden biri olarak öne çıkıyor. Beslenme uzmanları da bu doğal karışımın ara öğünlerde veya sabah kahvaltılarında rahatlıkla tercih edilebileceğini belirtiyor.
