Mide ve bağırsaklarda oluşan rahatsız edici şişkinlik hissi, yaygın bir sağlık sorunu.
Yapılan güncel araştırmalar, yetişkin nüfusun yüzde 20'sinin karın şişkinliği ve gaz sancısı şikayetini haftada en az bir kez yaşadığını ortaya koyuyor.
Şişkinlik, genellikle midede gaz ve yiyecek birikmesinin bir sonucu olarak ortaya çıkıyor.
Gün boyunca tüketilen gıdalar ve sıvılar nedeniyle mide genişliyor, bu durum akşam saatlerinde karnın sabah saatlerine göre daha şiş görünmesine neden oluyor.
Sağlıklı sindirimin bir parçası olan bu süreç geçici olsa da, bazen ciddi hastalıkların belirtisi olabiliyor.
KİMLER DAHA SIK ŞİŞKİNLİK YAŞIYOR
BBC Türkçe'de yer alan habere göre, şişkinlik sorunu sadece beslenmeyle değil, bireysel faktörlerle de yakından ilgili görünüyor.
Kadınlarda şişkinlik görülme oranı, kadın cinsellik hormonunun bağırsak hareketleri üzerindeki etkisi nedeniyle erkeklere oranla iki kat daha fazla seyrediyor.
Genç yetişkinlerin ileri yaştakilere göre bu durumu daha sık yaşadığı saptanırken, huzursuz bağırsak sendromu (IBS) ve kabızlık gibi durumlar şişkinliği tetikleyen ana unsurlar arasında yer alıyor.
Eğer şişkinlik; kilo kaybı, şiddetli karın ağrısı veya dışkı değişiklikleri ile birlikte seyrediyorsa, mutlaka bir aile hekimine danışılması tavsiye ediliyor.
Sadece yetişkinlerde değil, gençlerde de görülüyor: Teslim olmayın!
SOĞAN VE SARIMSAKTAKİ GİZLİ TEHLİKE FRUKTAN
Mutfakların vazgeçilmezi olan soğan ve sarımsak, bazı bünyelerde ciddi sindirim problemlerine yol açıyor.
Bu gıdalar, bir tür kısa zincirli karbonhidrat grubu olan fruktan açısından oldukça zengin bir yapı sunuyor.
Kalın bağırsağa ulaşan bu maddeler, bağırsak bakterileri tarafından fermente edildiğinde yoğun gaz üretimine neden oluyor.
Hassasiyeti olan kişilerin soğan yerine yeşil soğanın uç kısımlarını veya sarımsak aromalı yağları tercih etmesi öneriliyor.
Yağda çözünmeyen bu karbonhidratlar, bu yöntemle sindirim sistemini daha az rahatsız ediyor.
BUĞDAY TÜKETİMİ VE ÇÖLYAK HASTALIĞI RİSKİ
Ekmek, makarna ve diğer buğdaylı mamuller, yüksek fruktan içerikleri nedeniyle özellikle huzursuz bağırsak sendromu hastalarında şişkinliği artırıyor.
Gün içinde üst üste buğday içeren öğünler tüketmek, bağırsaklardaki gaz baskısını yükseltiyor.
Bu sorunu yaşayanların öğünlerinde pirinç, patates veya yulaf gibi alternatiflere yer vermesi fayda sağlıyor.
Ayrıca, ekşi mayalı ekmeğin mayalama sürecinde laktik asit bakterileri tarafından fermente edilmesi, bu ekmeğin normal ekmeğe göre daha kolay sindirilmesini sağlıyor.
Ancak sürekli şişkinlik durumunda, bağışıklık sisteminin glutene tepki verdiği çölyak hastalığı ihtimaline karşı test yaptırılması kritik önem taşıyor.
Boyun kalınlığı, kalp krizi riskinizi söylüyor!
BAKLAGİLLERİ TÜKETİRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Fasulye, bezelye ve mercimek gibi baklagiller, içerdikleri rafinoz isimli karbonhidrat nedeniyle gaz yapıcı gıdalar listesinde ilk sıralarda bulunuyor.
Rafinoz, bağırsak bakterileri tarafından parçalanırken gaz açığa çıkarıyor.
Ancak bu besinler protein, lif, demir ve çinko açısından çok zengin olduğu için beslenmeden tamamen çıkarılmamalı.
Vücudun bu gıdalara adapte olması için küçük porsiyonlarla başlanması ve konservelerin iyice yıkanması öneriliyor.
Rafinoz maddesinin suya geçme özelliği sayesinde, yıkama ve suda bekletme işlemleri gaz yapıcı etkisini önemli ölçüde azaltıyor.
SÜT ÜRÜNLERİ VE LAKTOZ HASSASİYETİ
Süt, yoğurt ve dondurmada bulunan süt şekeri yani laktoz, birçok kişi için sindirimi zor bir madde haline dönüşüyor.
İnce bağırsakta yeterli laktaz enzimi üretilmediğinde, sindirilemeyen laktoz kalın bağırsağa ulaşarak ağrı, şişkinlik ve sıvı dışkıya yol açıyor.
Laktoz hassasiyeti şüphesi olanların iki ile dört hafta boyunca laktozsuz ürünleri veya sert peynirleri denemesi, sorunun kaynağını anlamaya yardımcı oluyor.
Migren uzmanı şaşırttı: Ağrı kesici alırken kahve de için!
HAVA YUTULMASINA NEDEN OLAN ALIŞKANLIKLAR
Bağırsaklara gaz girmesinin tek yolu gıdaların parçalanması değil, aynı zamanda dışarıdan hava yutulması olarak biliniyor.
Sakız çiğnemek ve gazlı içecekler tüketmek, mideye normalden çok daha fazla hava girmesine neden oluyor.
Bu durum midede doluluk hissi, geğirme ve kronik şişkinliği beraberinde getiriyor.
Şikayetleri azaltmak adına bir süre boyunca gazsız içeceklerin tercih edilmesi ve sakız kullanımına ara verilmesi basit ama etkili bir çözüm sunuyor.
SİNDİRİMİ RAHATLATAN MUCİZEVİ BESİNLER
Bazı besinler şişkinliğe neden olurken, bazıları ise doğal bir tedavi yöntemi gibi çalışıyor.
Kefir, içerdiği yararlı mikroplar sayesinde bağırsak mikrobiyomunu iyileştiriyor ve laktoz hassasiyeti olanlarda gazı azaltıyor.
Kabızlık kaynaklı şişkinliklerde ise kivi, su tutan lif yapısı ve aktinidin enzimi ile bağırsak hareketlerini hızlandırıyor.
Günde iki adet kivi tüketmenin sindirimi düzenlediği bilimsel çalışmalarla destekleniyor.
Keten tohumu da gaz oluşturmayan lif içeriğiyle, yoğurtla birlikte tüketildiğinde bağırsakları rahatlatan bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Bitmek bilmeyen yorgunluğa veda etme zamanı!
KARIN ŞİŞKİNLİĞİNDE NANE ÇAYI VE SIVI TÜKETİMİNİN ÖNEMİ
Geleneksel bir yöntem olan nane çayı, mide kaslarını yumuşatarak krampları hafifletme özelliği taşıyor.
Klinik deneyimler, nane yağının ve çayının birçok hastada şişkinlik şikayetlerini dindirdiğini gösteriyor.
Tüm bu beslenme değişikliklerini uygularken su tüketimini artırmak da hayati bir rol oynuyor; çünkü su, liflerin dışkıyı yumuşatmasını sağlayarak sindirim sürecini kolaylaştırıyor.
Diyetisyen Laura Tilt, bu önerilerin genel bilgilendirme amaçlı olduğunu, uzun süreli şikayetlerde profesyonel tıbbi destek alınması gerektiğini vurguluyor.
