Yaprak sarma, uzun ve zahmetli bir iş. Yaprak sararken hem çok zaman harcarız, hem ellerimiz kollarımız ağrır ve uyuşur. Kolay ve etkili yöntemle saracağınız yapraklar aynı boyutta olacak ve kalem gibi incecik olacak. Peki, yaprak sarmanın kolay yöntemi var mı? Yaprak sarmanın püf noktaları neler? Yaprak sarma en kolay nasıl sarılır? İşte, evde kolay yaprak sarmanın yöntemi...
Yaprak sarmak ne yazık ki yemesi kadar kolay ve eğlenceli değil. Fakat bu yöntemle yaprak sararken çok mutlu olacaksınız. Kilo kilo yaprağı kısa sürede kolayca sarabileceksiniz. 7'den 70'e herkesin afiyetle yediği, nefis salçası ve yağıyla adeta midede bayram havası estiren yaprak sarmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.
YAPRAK SARMASINI KOLAY SARMANIN PÜF NOKTASI
Yaprak sarmanın en kolay yöntemi buzdolabı poşeti kullanmak. Her evde bulunan buzdolabı poşeti ile bir sürü sarmayı hem ince hem sıkı hem de aynı boyutta sarabilmeniz mümkün hale geliyor. Bunun için öncelikle buzdolabı poşetini masaya açın. Daha sonra yaprağın uç tarafı size doğru olacak şekilde poşetin üzerine yerleştirin.
Yaprağa iç harcı yerleştirdikten sonra yaprağın alt ve yan taraflarını kapatın. Hemen ardından buzdolabı poşetini yaprağın üzerine getirin ve diğer elinizle yaprağı sıkıca tutun. Poşeti tuttuğunuz elinizi kendinize doğru çekmeniz yeterli.