Sevilen kek tariflerinden biri de çikolata parçalı muffin tarifi. Muffin kekler son günlerde çay saatlerinin ayrılmaz bir parçası haline geldiler. Peki damla çikolatalı muffin tarifini hiç denediniz mi? İşte damla çikolatalı muffin tarifi...
DAMLA ÇİKOLATALI MUFFİN TARİFİ - MALZEMELER
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
2, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı damla çikolata
DAMLA ÇİKOLATALI MUFFİN KEK YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri bir kapta 3 dk çırpın. Ardından süt, yoğurt ve sıvı yağ ekleyerek çırpmaya devam edin.
Tamamen karıştıklarından emin olduktan sonra kabartma tozu ile vanilya ekleyin ve azar azar un eklemeye başlayın
Su gibi akışkan halinden daha yoğun bir hale gelene kadar un ekleyip karıştırmaya devam edin.
Damla çikolatayı da ekleyip karıştırın.
Silikon muffin kalıplarına yarım olacak şekilde paylaştırın.
İsterseniz üzerine yine damla çikolata serpiştirebilirsiniz.
180°c ısıtılmış fırında 25 dk pişirin.
Soğuduktan sonra kalıplardan çıkarıp servis edin.
AFİYET OLSUN...
