Günlük yaşantımızda farkında olmadan tükettiğimiz birçok yiyecek uzun vadede sağlık açısından büyük riskleri de beraberinde getiriyor. Bağırsak florasını olumsuz etkileyen ve bağışıklık sistemini altüst eden bazı besinler kansere davet çıkarıyor. Diyetisyen Burcu Özger, sıkça tükettiğimiz ancak sağlığımıza zarar veren o gıdaları ve bu risklerden korunmanın yollarını açıkladı. İşte tüm detaylar…
İŞLENMİŞ GIDALARDAN UZAK DURUN
Diyetisyen Burcu Özger, özellikle kanser hastalarının beslenmesine değinerek, sadece tedavi sürecinde değil, genel olarak sağlıklı bir yaşam için uzak durulması gereken besinlere dikkat çekti. Şekerli gıdalar, sucuk, sosis, salam gibi yoğun işlenmiş et ürünleri ve paketli gıdalar, bağırsak sağlığı için en büyük tehditlerden biridir. Bu besinler, bağırsak florasının dengesini bozarak vücudun doğal savunma mekanizmasını zayıflatıyor.
KANSER TEDAVİSİNDE BESLENMEYE DİKKAT!
Uzman Diyetisyen Özger, kanser tedavisi gören hastalar için beslenmenin önemine vurgu yaptı. Tedavinin yan etkileriyle başa çıkmak, kas kütlesini korumak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için doğru beslenme kilit rol oynuyor. İştahsızlık, bulantı, ishal, kabızlık ve ağız yaraları gibi yan etkileri hafifletmek için kişiye özel beslenme planları oluşturulması gerektiğini belirtti. Bu süreçte sık ve küçük öğünler, hafif ve yağsız yiyecekler tercih edilmelidir.
PROBİYOTİKLER BAĞIRSAKLARIN YENİ KAHRAMANI
Özger, bağırsak sağlığı için probiyotik gıdaların önemini vurguladı. Kabızlık ve ishal gibi yaygın yan etkilerle mücadelede lifli ve posalı gıdaların tüketimi artırılmalı, ishal durumunda ise pirinç lapası ve patates gibi yağsız besinlere yönelmek gerekiyor. Ancak bu süreçte en önemli noktanın bol su içmek olduğunu da ekledi.
Unutulmaması gereken en önemli noktalardan biri, sağlıklı bir yaşamın dengeli ve doğru beslenmeden geçer. Sofralarımızdan eksik etmediğimiz, ancak farkında olmadan sağlığımızı tehdit eden bu yiyecekleri hayatınızdan uzak tutarak yaşam kalitenizi arttırın.
