Her gün yalnızca bir avuç tüketildiğinde bağışıklığı güçlendiriyor, kalp sağlığını destekliyor, yorgunluğu azaltıyor ve hatta ruh halini bile iyileştiriyor. Uzmanlar, bu doğal besin kaynağının faydalarının hafife alınmaması gerektiğini söylüyor.
Günlük yaşamın koşuşturmacası içinde sağlıklı atıştırmalıklar arayanların imdadına kabak çekirdeği yetişiyor. Genellikle film izlerken tüketilen ya da çayın yanında keyifle yenilen bu minik tohum, sanıldığından çok daha fazla sağlık faydası sunuyor. Beslenme uzmanları, her gün bir avuç kabak çekirdeği tüketmenin vücut için adeta doğal bir koruma kalkanı oluşturduğuna dikkat çekiyor.
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR, YORGUNLUĞU AZALTIYOR
Kabak çekirdeği, içerdiği çinko sayesinde bağışıklık sistemini destekliyor. Özellikle mevsim geçişlerinde sık sık hasta olanlar için güçlü bir doğal destek sunan bu tohum, aynı zamanda barındırdığı demir ile kansızlığa karşı da etkili. Magnezyum oranının yüksek olması sayesinde yorgunluk ve halsizliğe karşı birebir olan kabak çekirdeği, gün içindeki enerji düşüşlerine karşı da doğal bir çözüm sağlıyor.
KALP DOSTU VE KOLESTEROL DÜŞMANI
Uzmanlara göre, kabak çekirdeğinin içindeki doymamış yağ asitleri kalp sağlığını korumada önemli rol oynuyor. Kolesterolü dengelemeye yardımcı olan bu yağlar, damar sağlığını destekliyor ve kalp krizi riskini azaltıyor. Ayrıca lif içeriği sayesinde sindirim sistemine katkı sunarken, tok tutucu etkisiyle sağlıklı beslenme planlarının da önemli bir parçası olabiliyor.
RUH SAĞLIĞINA DA İYİ GELİYOR
Serotonin üretimini destekleyen triptofan maddesi bakımından zengin olan kabak çekirdeği, stres ve uykusuzlukla mücadelede yardımcı olabiliyor. Akşam saatlerinde tüketildiğinde, daha rahat bir uyku sürecine geçişi kolaylaştırabiliyor. Ayrıca B vitaminleri sayesinde sinir sistemi üzerinde de olumlu etkiler sağlıyor.
KEMİK SAĞLIĞI İÇİN DOĞAL DESTEK
Özellikle yaş ilerledikçe kemik sağlığını korumak büyük önem taşıyor. Kabak çekirdeği, kemikler için önemli bir mineral olan fosfor ve magnezyum açısından oldukça zengin. Düzenli tüketildiğinde, kemik yoğunluğunun korunmasına yardımcı oluyor.
UZMAN UYARISI: “FAZLASI ZARAR OLABİLİR”
Her ne kadar faydaları saymakla bitmese de uzmanlar, günlük tüketim miktarına dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor. Günde bir avuçtan fazla tüketildiğinde, yüksek kalori içeriği nedeniyle kilo artışına yol açabileceği belirtiliyor.
