Yaz aylarında fit kalmak isteyenlerin tercihi ahududu oldu. Doğal antioksidan yapısıyla bağışıklığı güçlendiriyor, kemik sağlığını destekliyor, kalorisi ise oldukça düşük...
Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte sağlıklı beslenmeye daha fazla önem verilmeye başlandı. Fit kalmak ve bağışıklığı güçlü tutmak isteyenler, mevsimsel meyveler arasında yer alan ahududuya yöneliyor. Hem taze hem de dondurulmuş olarak tüketilebilen bu meyve, zengin besin içeriğiyle dikkat çekiyor. Üstelik doğal antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallerden arındırmaya yardımcı oluyor.
C VİTAMİNİYLE BAĞIŞIKLIK DESTEĞİ
Ahududu, yüksek oranda C vitamini içermesiyle biliniyor. Yaklaşık 100 gramında 23 miligram C vitamini bulunan bu meyve, günlük ihtiyaç duyulan C vitamininin önemli bir kısmını karşılıyor. Bu vitamin, bağışıklık sistemini güçlendirmenin yanı sıra cilt sağlığına da katkı sağlıyor. Kolajen üretimini desteklemesi sayesinde daha genç ve sağlıklı bir görünümün korunmasına yardımcı oluyor.
KEMİK SAĞLIĞI İÇİN DOĞAL DESTEK
Ahududu, içerdiği kalsiyum, manganez ve K vitamini gibi mineraller sayesinde kemik sağlığı için oldukça faydalı bir meyve olarak öne çıkıyor. Bu mineraller, özellikle yaşa bağlı kemik erimesine karşı koruyucu bir rol üstleniyor. Ayrıca demir, potasyum, magnezyum ve B vitaminleri gibi birçok mikro besin de içeren ahududu, genel vücut direncini artırmaya destek oluyor.
KANSERE KARŞI KORUYUCU OLABİLİR
Antioksidan kapasitesi oldukça yüksek olan ahududu, içerisinde bulunan antosiyanin ve ellagitanin gibi bileşikler sayesinde vücut hücrelerini koruyor. Bu maddelerin bazı kanser türlerinin oluşum hızını azalttığına dair bilimsel veriler bulunuyor. Ahududunun düzenli tüketimi, oksidatif stresin azaltılmasına yardımcı olarak bağışıklık sisteminin daha güçlü çalışmasını sağlayabiliyor.
LİF ORANI YÜKSEK, SİNDİRİM DOSTU
Ahududu aynı zamanda sindirim sistemi sağlığı için önemli miktarda diyet lifi barındırıyor. 100 gram ahududu yaklaşık 6,5 gram lif içeriyor. Bu miktar, bağırsakların düzenli çalışmasına destek olurken aynı zamanda sağlıklı bağırsak florasını da destekliyor. Obezite ve metabolik rahatsızlıkların önlenmesinde dolaylı olarak etkili bir meyve olarak öne çıkıyor.
KAN ŞEKERİNİ DENGELEYEBİLİR
Ahududu, düşük glisemik indeksli bir meyve olduğu için kan şekeri kontrolü açısından da fayda sağlayabiliyor. Özellikle insülin direnci riski taşıyan bireylerde yapılan bazı araştırmalarda, ahududunun günlük tüketiminin insülin ihtiyacını azalttığı ve glikoz dengesini desteklediği görülmüştür. Bu yönüyle diyabet riski taşıyanlar için sağlıklı bir ara öğün alternatifi olabilir.
