Bitlis’in ceviz üretiminde önemli bir yeri olan Adilcevaz ilçesi, bu yıl verimliliğin en üst seviyeye ulaşmasıyla dikkat çekiyor. Özellikle tescilli ürün niteliğiyle fark yaratan Adilcevaz cevizi, üreticisine ekonomik kazanç sağlarken uluslararası pazarda da adından söz ettiriyor. 2025 ceviz sezonunda hem rekoltede hem de pazarlama fırsatlarında rekorlar bekleniyor.
REKOLTEDE TARİHİ SIÇRAMA BEKLENİYOR
Adilcevaz’da bu sezon ceviz ağaçlarından alınacak ürün miktarının önceki yılları geride bırakması bekleniyor. 150 bine ulaşan tescilli fidan sayısı ve mevcut 50 bin civarındaki yetişkin ağaçla birlikte toplamda 200 binin üzerinde ağaç bu yıl verim sağlayacak. Bu ciddi artış, üreticilerin umutlarını artırdı ve sezona yüksek beklentilerle girildi.
HASATTA TEKNOLOJİ DESTEĞİYLE VERİM KATLANDI
Hem geleneksel sırık yöntemi hem de modern makinelerle yapılan hasat süreci, kaliteyi doğrudan etkiledi. Teknolojik yöntemlerin entegre edilmesi, ürünlerin zarar görmeden ve daha hızlı toplanmasını sağladı. Bu da hem iş gücünden tasarruf edilmesine hem de daha kaliteli ceviz elde edilmesine olanak sundu.
BAKTERİYEL HASTALIKLARA DİKKAT
Üretici Vahit Alkan, bu yıl cevizde yüksek verim beklenmesine rağmen bazı risklerin göz ardı edilmemesi gerektiğine dikkat çekti. Özellikle bakteriyel yanıklık ve antraknoz gibi hastalıkların, verim artışını tehdit edebileceğini belirten Alkan, üreticilerin bu hastalıklara karşı zamanında ve etkili önlem almasının hayati önem taşıdığını vurguladı.
TESCİLLİ ÜRÜN, ULUSLARARASI GÜÇ
Adilcevaz cevizi, bölgesel bir ürün olmakla birlikte aynı zamanda uluslararası pazarda güçlü bir marka değer taşıyor. İnce kabuğu sayesinde kolay kırılabilen, iri yapısıyla dikkat çeken ve yüksek yağ oranıyla lezzet farkı yaratan bu özel ceviz, tescilli ürün olması sayesinde üreticisine ciddi pazarlama avantajları sağlıyor. Marka değeriyle hem iç piyasada hem de ihracat alanında büyük ilgi gören Adilcevaz cevizi, bu yıl sınırları aşan bir başarıya imza atmaya hazırlanıyor.
BÖLGE TARIMINA CAN SUYU OLUYOR
Cevizin Adilcevaz ekonomisindeki yeri sadece üretici bazında değil, bölgesel kalkınma açısından da büyük önem taşıyor. Artan üretim kapasitesi ve uluslararası taleple birlikte, bölge tarımı da canlanıyor. Ceviz sayesinde yerel istihdam artarken, kırsalda tarıma dayalı geçim kaynakları da güç kazanıyor.
