Zonguldak’ın Devrek ilçesinde, girişimci Yunus Emre Topal tarafından kurulan tesiste aronya meyvesinden doğal meyve suyu üretimi büyük ilgi görüyor. 2019 yılında İstanbul’dan memleketi Devrek’e dönen Topal, bölgede aronya üretimiyle dikkat çekerken, kooperatif aracılığıyla meyve suyu üretimine de başladı.
KOOPERATİF DESTEĞİYLE TESİS KURULDU
2022 yılında "Devrek’te Tarım Gençlerle Tesisleşiyor" projesi kapsamında BAKKA’nın BAKAP Tarımsal Sanayinin Geliştirilmesi Güdümlü Proje Desteği alan Topal, Özbağı Eveyikli Köyü Tarımsal Kalkındırma Kooperatifi’ni kurdu. 850 metrekare kapalı alana sahip tesiste tamamen doğal ortamda aronya meyve suyu imalatı yapılıyor.
ARONYA MEYVESİNİN SAĞLIK FAYDALARI ÖNE ÇIKIYOR
Topal, aronya meyvesinin özellikle şeker hastaları için büyük faydaları olduğunu ve birçok hastalığa karşı doktorlar tarafından önerildiğini belirtti. Tesislerde sadece meyve suyu değil, aynı zamanda reçel, marmelat, sirke, taze meyve ve freeze dry yöntemiyle kurutulmuş ürünler de üretiliyor.
BÖLGESEL SATIŞ VE İHRACAT HEDEFİ
Üretilen ürünler Zonguldak, Bartın, Karabük, Bolu, Ankara ve İstanbul gibi illere gönderiliyor. Topal, hedeflerinin kısa sürede ürünleri Türkiye’nin dört bir yanına yaymak ve ilerleyen dönemde AR-GE çalışmalarıyla ihracata başlayarak yurtdışına açılmak olduğunu ifade etti.
