Ev yapımı tatlı sevenler için harika bir seçenek olan kadayıflı muhallebi tatlısı tarifi, geleneksel ve modern lezzetleri bir araya getirerek herkesin beğenisini kazanıyor. Bu lezzetin hastası olacaksınız..
Mutfakta yeni bir tat denemek isteyenler için harika bir seçenek: Kadayıflı muhallebi tatlısı! Bu tarif, geleneksel tatları modern bir dokunuşla sunuyor ve her damak zevkine hitap ediyor..
Kadayıflı muhallebi tatlısı, hem kolay yapılışıyla hem de lezzetiyle dikkat çekiyor. İşte bu harika tatlıyı yapmanın adımları!
MALZEMELER:
250 gram kadayıf
5 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
MUHALLEBİ İÇİN:
1 litre süt
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
TARİF:
1. Tereyağını geniş bir tavada eritin.
2. Kadayıfları şekerle birlikte tereyağında kısık ateşte ara sıra karıştırarak kavurun.
3. İçine dövülmüş cevizi ekleyip altını kapatın. Soğuması için başka bir kaba alın.
4. Bir sos tenceresinde un, nişasta, vanilya, şeker ve yumurtayı karıştırın.
5. Sütü ekleyip pişirmeye başlayın.
6. Muhallebi kıvamını aldığında altını kapatıp soğumasını bekleyin.
7. Soğuyunca içine krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
8. Kadayıfların yarısını dikdörtgen bir tepsiye yayın.
9. Üzerine muhallebinin tamamını eşit şekilde yayın.
10. En üste kalan kadayıfları döküp tekrar eşit şekilde yayın.
11. En az 2 saat buzdolabında katılaşması için bekletin. Ardından dilimleyip servis edebilirsiniz.
Kadayıflı muhallebi tatlısı tarifi, geleneksel ve modern tatları bir araya getirerek enfes bir lezzet sunuyor. Misafirleriniz için mükemmel bir seçenek olan bu tatlı, herkesin beğenisini kazanacak. Deneyin ve bu eşsiz lezzetin tadını çıkarın!
