Masterchef Kandil simidi nasıl yapılır? Kandil simidi için gerekli malzemeler ve yapılışı

Masterchef Kandil simidi nasıl yapılır? Kandil simidi için gerekli malzemeler ve yapılışı

7 Ekim 2022 Cuma günü Mevlid Kandili kutlanırken ekranlara gelen MasterChef Türkiye yarışmasında da şefler yarışmacılardan kandil simidi yapmalarını istedi. MasterChef Türkiye kandil simidi tarifi izleyiciler tarafından araştırılıyor. İşte en güzel kandil simidi tarifi…

MasterChef Türkiye yarışmasında rekabet devam ediyor. 7 Ekim günü ekrana gelen yarışmada şefler yarışmacılardan kandil simidi yapmasını istedi. Mevlid Kandili kutlamaları yapılırken kandil simidini evde yapmak isteyen izleyicilerde en güzel kandil simidi tarifini araştırmaya başladı. İşte en güzel kandil simidi tarifi…

KANDİL SİMİDİ NEDİR?

Türkiye'de geleneklerden biri olarak her kandilde dağıtılan kandil simidi lezzeti ile kendisine hayran bırakıyor. Susamlı ve sade olarak yapılan bu simidini içerisine mahlep konulmaktadır. Diğer simitlerden farklı olarak yapılan bu simit kandilleri özel olarak çıkarılmaktadır.

kandil simidi tarifi

KANDİL SİMİDİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER NELERDİR?

Malzemeler:

4,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı toz mahlep

125 gr margarin

½ çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

1,5 çay bardağı yoğurt

2 tatlı kaşığı şeker

1 yemek kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

3 adet yumurta akı

Susam

kandil simidi yapılışı

KANDİL SİMİDİ NASIL YAPILIR?

Bir karıştırma kabı içerisinde unu elledikten sonra kabartma tozu ve toz mahlebi koyarak karıştırınız.

Karışımın ortasında bir çukur oluşturarak içerisine margarin, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, şeker, sirke ve tuz ekleyerek yoğurma işlemine başlayınız.

Hamurun ele yapışmayan bir kıvama gelmesi ile 10-15 dakika kadar dinlendiriniz.

Yumurta akı ve susama iki ayrı kaseye koyduktan sonra yumurta aklarını iyice çırpınız.

Hamurdan küçük parçalar alarak Simit şeklini verip önce yumurta Akına daha sonra susama batırarak fırın tepsisine diziniz.

Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.

Şimdiden herkese afiyet olsun.

Öne Çıkanlar
Son Dakika Haberleri
KARAR.COM’DAN