Muğla’da uzun yıllar “boş tarlada tutmaz” denilerek kaderine terk edilen tarım arazileri, Tarım ve Orman Bakanlığı destekli projelerle yeniden can buldu. Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen "Enginar Yetiştiriciliğini Geliştirme Projesi" sayesinde, yıllardır işlenmeyen araziler hibrit enginarla buluşturuldu. Projeyle birlikte üreticiler hem yüksek verim elde etti hem de önemli bir gelir kapısı yakaladı.
YÜZDE 75 HİBELİ 46 BİN 456 FİDE DAĞITILDI
Proje kapsamında 21 üreticiye yüzde 75 hibe desteğiyle toplam 46 bin 456 enginar fidesi dağıtıldı. Hibrit üretim modeli sayesinde geleneksel yöntemlere göre 10 kata kadar daha fazla verim elde ediliyor. Artan üretimle birlikte hem köylü kazanıyor hem de kullanılmayan topraklar yeniden ekonomiye dahil ediliyor.
450 TONLUK ENGİNAR ÜRETİMİNE ULAŞILDI
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, “Amacımız, kullanılmayan tarım arazilerini üretime kazandırmak ve üretim desenini çeşitlendirerek kırsaldaki vatandaşlarımıza yeni gelir kapıları oluşturmak” dedi. Baydar, il genelinde şu an 350 dekarlık alanda 450 tonluk enginar üretimine ulaşıldığını belirtti.
Baydar ayrıca Muğla’nın iklimi ve toprak yapısının enginar üretimi için oldukça elverişli olduğunu vurgulayarak, “İl genelinde enginarı işleyip pazara sunan üç tesisimiz mevcut. Üretim kadar pazarlama altyapısına da önem veriyoruz” diye konuştu.
ENGİNARLAR PAZARLARA VE RAFLARA ULAŞIYOR
Hasadı yapılan enginarların bir bölümü doğrudan semt pazarlarında satışa sunuluyor. Kalan ürünler ise özel tesislerde salamura edilerek ya da paketlenerek raflara taşınıyor. Bu da yerel ekonominin yanı sıra şehir dışındaki tüketiciye de kaliteli ürün ulaştırılmasını sağlıyor.
“BİR KARIŞ TOPRAK BİLE BOŞ KALMASIN” HEDEFİ
Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü Sebze ve Seracılık Birim Koordinatörü Ezgi Çoban, 2021 yılında başlatılan “Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi” ile amaçlarının bir karış toprağın dahi boş kalmaması olduğunu söyledi. Çoban, hibrit üretim modelinin üreticilere kısa sürede daha fazla gelir sağladığını vurguladı.
TONLARCA HASAT, YÜZLERCE UMUT
Proje sayesinde üreticiler her hasat döneminde tonlarca ürün elde ediyor. Daha önce atıl durumda olan araziler bugün birçok aileye ekmek kapısı olmuş durumda. Muğla’da başlayan bu dönüşüm, Türkiye’nin farklı bölgelerinde de örnek model olma yolunda ilerliyor.
