Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi yaptığı açıklamada, 2025 yılında kurbanlık hayvanlar için toplamda 147 milyar TL’den fazla ödeme yapılmasının öngörüldüğünü duyurdu. Kurbanlık satışlarının hem üretici hem de vatandaş açısından büyük önem taşıdığını vurgulayan Bayraktar, bu dönemin hayvancılık sektörü için adeta "can suyu" olduğunu belirtti.

3,3 MİLYON HAYVAN KESİLECEK
Bayraktar, bu yıl yaklaşık 750 bin büyükbaş ve 2 milyon 600 bin küçükbaş hayvanın kesileceğini tahmin ettiklerini söyledi. Ancak satışların geçtiğimiz yıllara göre daha yavaş seyrettiğini ifade ederek, talebin canlanmasını temenni etti.
FİYATLAR REKOR KIRDI: KÜÇÜKBAŞ 13 BİN TL'DEN, BÜYÜKBAŞ 80 BİN TL'DEN BAŞLIYOR
TZOB’un illerden derlediği verilere göre, büyükbaş kurbanlık fiyatları 80 bin TL ile 350 bin TL, küçükbaşlar ise 13 bin TL ile 40 bin TL arasında değişiyor.
Canlı kilogram fiyatı ortalaması:
- Büyükbaşta 300,38 TL
- Küçükbaşta 307,52 TL
Geçen yıla göre fiyat artışları büyükbaşta %21, küçükbaşta %25,9 olarak açıklandı.

İLLERE GÖRE KURBANLIK VE HİSSE FİYATLARI
- İstanbul: Büyükbaş hisse bedeli 30 bin TL – 45 bin TL
- Ankara: 25 bin TL – 40 bin TL
- İzmir: 23 bin TL – 40 bin TL
- Bursa: 28 bin TL – 45 bin TL
- Antalya: 25 bin TL – 30 bin TL
- Gaziantep, Adana, Samsun: 20 bin TL – 30 bin TL
MALİYET ARTIŞLARI FİYATLARI TETİKLEDİ
Yem, işçilik, nakliye, elektrik gibi giderlerde yaşanan artışlar fiyatlara doğrudan yansıdı. Örneğin:
- Yonca otu %46,5,
- Saman %33,4,
- Besi yemi %25,5 oranında zamlandı.
- Nakliye ücretleri de önemli ölçüde arttı.
KASAP ÜCRETLERİ 4,4 MİLYAR TL'Yİ AŞACAK
Kurban kesimi için kasaplara ödenen ücretler de artmış durumda.
- Büyükbaş hayvan kesimi için ortalama 7.500 TL,
- Küçükbaş için ise 1.250 TL ödeniyor.
Toplamda kasaplara ödenecek bedelin 4,4 milyar TL’yi aşması bekleniyor.
DERİ GELİRİNDE BÜYÜK KAYIP VAR
Standartlara uygun kesimle 753 milyon TL değerinde deri elde edilebilecekken, ehil olmayan kesimler nedeniyle bu değerin yaklaşık 150 milyon TL'si kaybediliyor. Özellikle küçükbaş derileri birçok yerde çöpe atılıyor.
ÇADIR KİRALARI EL YAKIYOR
Üreticiler, kurban pazarlarında yüksek çadır kiraları ödüyor:
- İstanbul: 100 bin – 200 bin TL
- İzmir ve Bursa: 50 bin – 120 bin TL
- Ankara: 20 bin – 40 bin TL
Bayraktar, belediyelere bu konuda tekrar çağrıda bulunarak, kiraların düşürülmesini ve hizmetlerin artırılmasını istedi.

ET VE SÜT KURUMU DEVREYE GİRMELİ
Satılamayan kurbanlıkların üreticiyi mağdur etmeyecek fiyatlarla Et ve Süt Kurumu tarafından satın alınması gerektiğini vurgulayan Bayraktar, aksi halde yetiştiricilikte sürdürülebilirliğin zarar göreceğini ifade etti.
Kurbanlık harcamaları 147 milyar lirayı aşacak: Hisse bedeli 45 bin TL'ye dayandı
Milyonlarca emekli bu haberi bekliyor! Kurban Bayramı ikramiyesi ne zaman yatacak? İşte yanıtı...
