Bursa’da Ulubat Gölü’ndeki su miktarının artması, buna bağlı balığın az çıkması ve talebin de yüksek olması turna balığının kilosunun 600 TL’ye çıkmasına neden oldu. Şubat ile Mart ayındaki yağışların mevsim normallerinin üzerinde olması Bursa’daki baraj ve göletlerdeki su seviyeleri arttı. Uluabat Gölü’nde de son 15 yıldır görülmemiş oranda su seviyesinin yükselmesiyle birçok lokanta ve kafe ile bazı evlerin alt katlarını su bastı. Balıklar su miktarının artmasıyla daha geniş alanlarda yumurtalarını bırakma fırsatı bulurken, balıkların balıkçıların ağ attığı yerlerin uzaklarında kalabilmesi turna balığının daha az yakalanmasına neden oldu. 1 Nisan tarihinde açılan sezonda az balık olması ve talebin de artmasıyla birlikte turnanın kilosu 600 TL’yi gördü.
FİYATLAR DÜŞECEK Mİ?
Gölyazı Mahallesi’nde göl kıyısında mezattan balık alarak ziyaretçilere satan Bülent Liman, bu sene fiyatların pahalı olduğunu belirtti. Balığın şuanda çok olmadığını söyleyen Liman, "Hem az hem de talep fazla. Özlem var turnaya. Günde 50 kilogram ancak çıkıyor. Gölyazı’da 30 esnaf var, hepsi müşterilerine vermek için balık almaya çalışıyor. Tüketiciler de evinde pişirmek için istiyor. Böyle olunca fiyatlar yükseldi. 550-600 lira arasında alıyor tüketici. Fiyatlar şu anda çok pahalı evet ama 3-5 güne 200-300 liraya kadar düşer. Bizler de 600 liraya alışkın değiliz. Maksimum 300 lira. Fazla fiyat olunca biz de müşteriye yüksek fiyatları söylemekte zorlanıyoruz. Hesaplı olsun, herkes yesin istiyoruz turnayı" ifadelerini kullandı.
“ÖNÜMÜZDEKİ YIL DAHA BOL OLUR”
Şuan ki fiyatların kimseyi yanıltmamasını istediğini söyleyen Liman, "Yeterli seviyede çıkmadığından böyle birkaç güne fiyatlar geriler. Önümüzdeki yıl daha bol olur turna. Bu suyun gelmesi balık için harika oldu. Seneye daha bol olur, çünkü bol yumurta bıraktı. Allah izin verirse seneye en pahalısı 200 lira olur. Herkes doya doya yer" dedi.
Balıkçı Müjdat Suyabatmaz ise gölde su miktarının artmasının sevindirici olduğunu belirterek, "Gölde su fazla ve kapladığı alan çok genişledi. Bu yüzden balık tutmak çok zor, çünkü sıkışmıyor, rahat bir gezinme alanı var. Fiyatlar da gayet iyi. Balıkçılardan 300 ile 500 liradan çıkıyor kilosu. Ama bu fiyatlar kalmaz" diye konuştu.
