Deniz ürünleri ihracatında dikkat çeken kalemlerden biri olan deniz salyangozu, Türkiye ekonomisine önemli katkı sağlıyor. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, 2025 yılının Ocak-Haziran döneminde 437 ton deniz salyangozu ihraç edilerek 4 milyon 561 bin 178 dolar gelir elde edildi.
İÇ PAZARDA TÜKETİLMİYOR, TAMAMEN İHRACATA YÖNELİK
DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, yaptığı açıklamada deniz salyangozunun Türkiye'de tüketilmeyen bir ürün olduğunu belirterek, avlanmanın tamamen ihracata yönelik gerçekleştiğini ifade etti.
Kalyoncu, “Türkiye'de tüketilmeyen bir ürünün ihraç edilmesi, dış ticaretimiz açısından değerli. Bu sayede kaynaklarımızı daha verimli kullanarak döviz girdisi sağlıyoruz,” dedi.

EN BÜYÜK PAZAR UZAK DOĞU ÜLKELERİ
Yılın ilk yarısında deniz salyangozunun en çok ihraç edildiği ülkeler sırasıyla:
- Güney Kore: 2 milyon 76 bin 716 dolar
- Çin Halk Cumhuriyeti: 839 bin 350 dolar
- Tayvan: 612 bin 203 dolar
Bu ülkelerin ardından Japonya ve ABD de Türk deniz salyangozuna ilgi gösteren diğer ülkeler arasında yer aldı.
437 TON DENİZ SALYANGOZU YURT DIŞINA GÖNDERİLDİ
Toplamda 5 ülkeye yapılan ihracat kapsamında 437 ton deniz salyangozu yurtdışına gönderildi. Sadece birkaç ülkeye yapılan bu ihracatın milyonlarca dolar getiri sağlaması, ürünün yüksek katma değerli bir ihraç kalemi olduğunu gösteriyor.

AVCILIK KURALLARA GÖRE YAPILMALI
Kalyoncu, sektörün sürdürülebilirliği için avlanma dönemlerinin ve kota sisteminin önemine dikkat çekerek, şunları söyledi:
“Avcılığın belirli dönemlerde ve kotalarla yapılması, hem doğal stokların korunması hem de ekosistemin dengesinin sürdürülmesi açısından son derece önemli. Bu nedenle Tarım ve Orman Bakanlığı'nın uyguladığı av yasakları ve denetimler, sektörün geleceği için kritik öneme sahip.”
