Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz'

Makinenin yapamadığı işi, erkeklerden oluşan kurduğu ekiple yapıyorlar. Günlük kazançları ise kişi başı 2 bin 500 TL. İşte detaylar...

Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 1
1/15

Ankara'da 20'li yaşlarda seyyar tezgahta enginar soyup satmaya başlayan Hüseyin Arslan, büyüyen işlerini yetiştirmek için kurduğu 20 kişilik 'enginar soyma timi' ile 25 yıldır hizmet veriyor.

Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 2
2/15

Baba mesleğini yıllar geçtikçe büyüten Hüseyin Arslan (75), büyük firmalardan enginar soyma işi alınca kendi ekibini kurmaya karar verdi. Hüseyin Arslan, 'enginar soyma timi' adını verdiği ekipte eli hızlı 20 erkeği bir araya getirdi, onlara kazanç kapısı sağladı.

Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 3
3/15

Yarım asırdır enginar soyan Hüseyin Arslan, bu yıl da ekibiyle Aydın'a gelerek Aydın Enginar Kooperatifi'nin enginar soyma işini üstlendi. Türkiye'nin önemli enginar üretim merkezlerinden Aydın'a her hasat sezonunda gelen ekip, kooperatifin coğrafi işaretli Aydın enginarını soyma işini yapıyor.

Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 4
4/15

Yıllardır değişmeyen ekip, kendileri için özel üretilen keskin bıçakları ustaca kullanıp birkaç saniye içinde enginarı soyuyor. Makineden daha hassas çalışan ustalar, adeta gözleri kapalı şekilde hızlıca soyum işlemini tamamlıyor. Yılın 3-4 ayını Aydın'da geçiren ekip, soyulan enginarları bozulmaması için önlerindeki su dolu kaba bırakıyor.

Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 5
5/15

Ekipteki bir kişi, günde 800 ila 1000 civarında soyum işlemi yapabiliyor. Hüseyin Arslan, babasının da iyi bir enginar soyma ustası olduğunu söyledi. İşlere yetişmek için ekip kurduğunu anlatan Hüseyin Arslan, şöyle konuştu:

Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 6
6/15

"Güçlü bir ekibimiz var. Bu güçlü ekibi görünce daha çok iştahlanıyorum. Ekip hep aynı. Bu iş sanat, bu işin makinesini de getirdiler soymak için ama bu el emeği. İtalya'dan o kadar para verip getirdiler ama olmuyor, illa el emeği. Eksiğini gediğini görüyorsun, bıçağı kullanacağın yeri biliyorsun."

Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 7
7/15

"Bu tim her sene burada ekip olarak hazır olur. Askerlikte tim var ya burada da enginar timi var. Enginarın çevresindeki etine, kabuğuna dikkat ediyorsun. Soyan kişi enginarın etine girmeden ona dikkat edecek. Bizim bıçaklar çok keskin. Özel yapılıyor. Dikkat etmezsen parmaklarını keser."

Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 8
8/15

Kendisinin günde yaklaşık 1000 enginar soyduğunu ifade eden Hüseyin Arslan, çalışmayı çok sevdiğini ve 50 senedir yaptığı işi yılmadan, yorulmadan sürdürdüğünü anlattı. Kazancının iyi olmasına rağmen gençlerin bu işe pek ilgi göstermediğini aktaran Hüseyin Arslan, yetiştirecek eleman bulamadıklarını sözlerine ekledi.

Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 9
9/15

Ekipten Mahmut Özdemir de işlerinde bıçağın keskinliğinin çok önemli olduğunu dile getirerek, "Bu bıçak keskin olmazsa tek bir tane soyamazsın. Bir enginarı en geç 1 dakikada soyman lazım yoksa kararır. Kararınca da iz yapar. Gözü kapalı da soyabiliyoruz. Bakmadan soymak bu bıçaklarla acemi işi değil" dedi.

Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 10
10/15

Aydın Enginar Kooperatifi Başkanı Kenan Kaçar ise üründeki kalitenin bu sezon oldukça iyi olduğunu, tarlada kadınların topladığı enginarı kooperatifte erkeklerin soyduğunu söyledi.

Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 11
11/15

Enginar soyma ekibinin çok hızlı olduğunu vurgulayan Kenan Kaçar, "Bu arkadaşlarımız işlerinde uzman. Her sene buraya geliyorlar. Soyma işinde risk çok" ifadelerini kullandı.

Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 12
12/15

Kenan Kaçar, Aydın'da yıllık yaklaşık 7 bin ton enginar üretildiğini belirterek, işçilerin soyum başına 2 ila 2,5 TL aldığını sözlerine ekledi.

Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 13
13/15
Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 14
14/15
Hızlı soyan 20 erkek topladı: Kişi başı günde 2500 TL kazanıyorlar! 'Çok güçlü bir ekibimiz var, hızlıca soyuyoruz' 15
15/15
YORUMLAR (1)
1 Yorum
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evdeki gizli tehlike! Sevdiğiniz çiçek kedinizin sonunu getirebilir
Evdeki gizli tehlike!
Ayak kokusu kabusunun gizli sorumlusu! Çorabınızdaki tehlikeye dikkat
Ayak kokusu kabusunun gizli sorumlusu!
Mükemmel demin sırrı çözüldü! Tavşan kanı çay için uygulanması gereken altın kural: Bu kez ne su ne de suyun derecesi
Mükemmel demin sırrı çözüldü!
Trafik kurallarını ihlal edenler için yolun sonu göründü!
Trafik kurallarını ihlal edenler için yolun sonu göründü!
Mutfaktaki görünmez tehlike! Isıtıldığında toksik etki yaratan 9 temel besin
Isıtıldığında toksik etki yaratan 9 temel besin
İskenderun’da bir "Anadol" efsanesi: Dededen toruna 48 yıllık sadakat!
İskenderun’da bir "Anadol" efsanesi
Tutulmalar, ağrılar için geceden sürün sabaha etkisini gösterecek! Doğanın botoksu: Hem ağrı kesiyor hem gençleştiriyor
Doğanın botoksu: Hem ağrı kesiyor hem gençleştiriyor