Çanakkale Bayramiç’te, Kaz Dağları’nın eşsiz aromasıyla yetişen ve AB Coğrafi İşaret tescili olan nektarin “Bayramiç Beyazı”nda hasat zamanı geldi. Türkiye’nin AB tesciline sahip 7’nci ürünü olan nektarin; rengi, kokusu ve dayanıklılığıyla öne çıkarken, tüccarlarca kalitesine göre kilosu 50 TL’den alınıyor. Bu sezonda üründen 7.000 dekardan 10.000 ton rekolte bekleniyor.
KENDİ PİYASASINI KENDİ OLUŞTURUYOR
Üretim sürecini ve ürünün pazardaki gücünü değerlendiren meyve üreticisi Ersin Karaca, duyduğu memnuniyeti şu sözlerle dile getirdi:
"Bayramiç beyazı isimli tüysüz şeftalinin farklı tarihlerde çıkan dört çeşidi vardır. Ben kendim üreticiyim. Yüz dönüm tarlamda Bayramiç Beyazı yetiştiriyorum. Yeni bir boylama makinası aldım. Ürünümü de daha kaliteli yetiştirdim. Bayramiç Beyazı başka bölgede yetişmediği gibi kendi piyasasını kendi oluşturan bir ürün."
REKOLTEDE DÜŞÜŞ OLSA DA ÜRETİCİ MUTLU
Bu seneki iklim koşullarının rekolteye etkisini ve fiyat beklentilerini anlatan Bayramiç Ziraat Odası Başkanı Mesut Şen de "Bayramiç beyazı ilçemizde ortalama 7 bin dekar alanda üretim yapılan bir üründür. Yıllık rekoltemiz ise ortalama 20 bin tondur. Bu yıl ilkbaharda yağmurların çiçek aşamasına denk gelmesi nedeniyle yüzde 50 bir rekolte düşüşümüz oldu. Erkenci ürünlerde 100 liradan başlayan fiyatlar 60 lira bandındadır. Hasadımızın sonlarına geldik. 15 gün içerisinde hasadımız bitecek. Üreticimiz açısından verimli bir yıl geçti. Ekonomik olarak değerini korumasından dolayı üreticimizin yüzünü güldürdü. Üreticimize para kazandırdı” ifadelerini kullandı.
