Karaman’da, Eylül ayının başında yazlık elma çeşitleriyle başlayan hasat süreci, kışlık elmaların da toplanmaya başlanmasıyla devam ediyor. Geçen sene etkili olan dondan kaynaklı üretimde %90 onanında kayıp yaşanırken, bu sene bolluk etkisini gösterdi. Rekoltenin beklentileri aştığı kentte fiyatların gerilemesi ise üreticiyi endişelendirdi.
REKOLTENİN 800.000 TONU GEÇMESİ BEKLENİYOR
Karaman Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bayram, bu sene elma üretiminde rekolte beklentilerinin yüksek olduğunu söyleyerek, sezon başında 700-705.000 ton olarak öngörülen üretimin 800.000 tonun üzerine çıkabileceğini aktardı. Elma çokluğunun fiyatları aşağı çektiğini söyleyen Bayram, sezon başında dalında 20-25 TL’den alıcı bulan elmanın fiyatının şu an kalitesine göre 10 TL’ye kadar düştüğünü kaydetti.
FİYATLAR ÜRETİCİ GELİRİNİ OLUMSUZ ETKİLİYOR
Meyve suyu üretiminde tercih edilen ıskarta elmanın fiyatındaki düşüşün de üreticilere olumsuz etki ettiğini ifade eden Bayram, bu ürünlerin üreticiler için önemli bir gelir kaynağı olduğuna dikkat çekti. Hasat esnasında ayrılan ıskarta elmaların, üretim ve işçilik masraflarının karşılanmasına katkı sağladığını söyleyen Bayram, fiyatlarda önceki yıllara kıyasla ciddi düşüşler olduğunu aktardı. Bayram, 2024’te 7-8 liradan, 2025’te 9-10 liradan satışa sunulan ıskarta elmanın fiyatının bu sene 4-5 liraya kadar gerilediğini, kimi dönemlerde de 3 liraya kadar düştüğünü açıkladı. Üreticinin zor bir sezon geçirdiğinin altını çizen Bayram, rekoltedeki yüksekliğe rağmen fiyatlardaki düşüşün üretici gelirlerini olumsuz etkilediğini ifade etti.
