Kastamonu’ya bağlı Abana, Bozkurt, Çatalzeytin, Cide, Doğanyurt ve İnebolu ilçelerinde vatandaşların önemli gelir kaynağı olan kestanede hasat zamanı geldi. Önceki yıllarda “gal arızı” zararından dolayı rekoltesinde düşüş yaşanan kestane bu yıl verimiyle yüzleri güldürdü. Tarım ve Orman Bakanlığı ve Kastamonu Orman Bölge Müdürlüğü’nün yaptığı mücadeleler ile gal arısının etkisinin azaltıldığı kestane artan verimiyle üreticisini mutlu ediyor.
Vatandaşların topladığı ve çeşitli aşamalardan geçtikten sonra boyutlarına göre ayrılan ve temizlenen kestaneler, Türkiye’nin çeşitli yerlerine gönderiliyor. Yılda 20 milyon TL gelir kaynağının sağlandığı Doğanyurt ilçesinde, kestanenin kilosu 250-350 TL arasında satılıyor.
“HER GÜN 3 İLA 5 TON MAL VERİYORUM”
Doğanyurt’ta 25 senedir kestane üreten Devrim Uçar, "Giresun, Trabzon, Samsun, İstanbul gibi illere gönderiyorum. Orta boy kestaneyi 250 TL, iri boy kestaneyi ise 350 TL’ye satıyoruz. Her gün 3 ila 5 ton arasında mal veriyorum. Aslında bu kestanemiz kuzu kestanesi. Tatlı olmasından dolayı kestanemiz meşhurdur. Bartın, Bursa gibi şehirlerde yetişen kestaneyle aynı değil. Oraların kestanesine benzemez. Kuzu kestanesi çürümez. Bu sene kestanemiz çok oldu. Biz de burada temizliyoruz. Çürük yok. Bu sene verim güzeldi. Miktar olarak az ama geçen seneye göre çok iyi. Ormanlardaki hastalık biraz azaldı. İnşallah seneye bu kestane daha güzel olacak, daha iyi olacak. Devletimiz zararlıyla mücadele için ormanlara böcek salımı yapıyor, ilaç veriyorlar. Bu zararlı çok faydasız oldu. Gal arısından ormanlarımız arınırsa daha güzel olacak" ifadelerini kullandı.
Kestanenin temizliğini ve boy ayrımını yaptıktan sonra sattıklarını belirten Uçar, "Kestanemizi makinemize koyuyoruz. İki boy, üç boy şeklinde ayırıyoruz. Birinci sınıf oluyor, ikinci sınıf oluyor. İkinci sınıfı birinci sınıfla karıştırmıyoruz, ayrı tutuyoruz. Alıcı arkadaş geldiği zaman temizlenmiş şekilde veriyoruz. Eğer makineden temizlenmemiş isterse direkt ormandan toplandığı şekilde öyle de satıyoruz" dedi.
GELİRİ YÜZ GÜLDÜRÜYOR
Kestanenin üreticinin yüzünü güldüren bir ürün olduğunu belirten Uçar, "Köylü bir destek alıyor, bir gelir alıyor, çok iyi gelir. En az kırsalda yaşayan köylülerimize en az 20 milyon lira para gelir. Her akşam köylere gidiyorum, vatandaşların topladığı kestaneleri topluyorum. Köylülerin sıcak bir şekilde cebine para giriyor, hakkını alıyor" diye konuştu.
“BU SENE ÜRÜN DAHA İYİ”
Giresun’dan Doğanyurt ilçesine gelerek kestane satın alan Muharrem Şen de "Yaklaşık 17 senedir yılın belli dönemlerinde Doğanyurt’a gelir kestane alırım. Halde marketlere, manavlara, pazarlayıcılara satıyoruz. Doğanyurt’un kestanesinden memnunuz. Vatandaşlarımız da kazandıkları paradan inşallah memnundur. Bugün de 2 ton civarında kestane satın aldık. Allah bereket versin. Bu sene geçen yıllara göre ürün daha iyi" ifadelerine yer verdi.
