Antalya’da bu yıl erken gelen lezzet cep yakıyor. Erkenci hasada başlayan üretici mutlu, alıcı şaşkın. Severek tüketilen ürünün şuan kilosu 100 TL’yi gördü…
Türkiye’nin örtü altı tarım merkezi Antalya’da karpuz sezonu erkenden açıldı. Seralarda yetiştirilen erkenci karpuzlar, aroması ve kalitesiyle tezgahlarda yerini aldı.
ERKENCİ KARPUZ HASADI BAŞLADI
Antalya’da yaklaşık dört ay önce seralara dikilen karpuz fideleri meyve vermeye başladı. Sabah erken saatlerde toplanan karpuzlar, doğrudan pazarlara ve marketlere sevk edilerek tüketicilere ulaştırılıyor. Yaz mevsiminin habercisi olan bu erkenci karpuzlar, hem üretici hem de tüketici tarafından büyük ilgi görüyor.
KİLOSU 60 TL’DEN BAŞLAYIP 100 TL’YE KADAR ÇIKIYOR
Sezonun ilk ürünleri pazarda 60 TL’den alıcı bulurken, kalite ve yetiştiği bölgeye göre fiyatlar 100 TL’ye kadar çıkabiliyor. Antalya karpuzunun bu yıl da yüksek aroması, tat dengesi ve erkenci oluşu sayesinde fiyat-performans açısından öne çıktığı belirtiliyor.
ANTALYA TÜRKİYE’DE KARPUZ ÜRETİMİNİN LİDERİ
İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Fırat Erkal, Antalya genelinde 59 bin dekardan fazla alanda karpuz üretimi yapıldığını, bunun 11 bin dekarının örtü altı tarıma ayrıldığını açıkladı. Türkiye genelinde 3,2 milyon tonluk karpuz üretiminin %11’inin Antalya’dan karşılandığını belirten Erkal, "Antalya ilk turfanda karpuzun çıktığı yer olarak üreticiye büyük avantaj sağlıyor" dedi.
KARPUZ İHRACATINDA ARTIŞ YAŞANDI
2023 yılında Antalya’dan yurt dışına 25 bin ton karpuz ihraç edildi. İl Müdürü Erkal, karpuzun büyük bir bölümünün iç piyasada tüketildiğini ancak ihracatın da her geçen yıl arttığını söyledi. Geçen yıl 10 milyon dolarlık karpuz ihracatı yapıldığını belirten Erkal, bu yılki hedefin daha da yüksek olduğunu ifade etti.
İLK SEVKİYAT KAHRAMANMARAŞ’A
Serik ilçesinde üretim yapan çiftçiler, sabahın erken saatlerinde karpuzları toplayarak kamyonlarla farklı illere gönderiyor. Üretici Yusuf Demirkaplan, 25 dönümlük serasında yoğun talep aldığını, özellikle büyük zincir marketlerden sipariş yağdığını söyledi. Tüccar Kasım Yaşar ise ilk karpuz sevkiyatını Kahramanmaraş’a gerçekleştirdiklerini duyurdu.
