Antalya’nın İbradı ilçesinin yaklaşık 800 metre rakımdaki Ürünlü Mahallesi’nde yetişen Bursa siyah incirinin hasadı başladı. Geçen sene 13 Ağustos tarihinde başlayan hasat bu sene hava koşullarından dolayı 1 ay gecikmeli olarak başladı. Üreitci Mesut Şanlı, bu sene incirdi büyük rekolte kaybı yaşandığını söyleyerek, düşüşün asıl nedeninin yaz dönemindeki hava koşulları olduğunu belirtti.
REKOLTEDE %75 DÜŞÜŞ YAŞANDI
Üretici Şanlı, geçen yıla kıyasla rekoltede düşüş olduğu bilgisini vererek, "Geçen yıla göre rekoltemizde %75 düşüş oldu. Yaz aylarında yağan yağmurların etkisiyle erkek incirler erken çıktı ve döküldü. Ağaçtaki koruk yaklaşık 15-20 gün sonra oluştu. Erkek inciri zamanında aşılama imkanımız da olmadı. Bunun etkisiyle incirlerin bir kısmı döküldü ve rekoltede ciddi düşüş yaşandı" ifadelerini kullandı.
Hasata hava şartları nedeniyle yaklaşık bir ay geç başladıklarını belirten Şanlı, "Geçen yıl 13 Ağustos tarihinde hasada başlamıştık. Bu yıl ise hava şartları nedeniyle yaklaşık bir ay geç başladık. Ağaçlarda incirler seyrek olduğu için meyveler daha iri oldu. Bir incirin ağırlığı 100-150 grama kadar geliyor. İncirlerimiz hem daha iri hem de tadı ve aroması yüksek" dedi.
NE KİMYASAL VAR NE DE GÜBER
Ürünleri tamamen doğal olarak yetiştirdikleri bilgisini veren Şanlı, "İncirlerimizde kesinlikle kimyasal madde ve gübre kullanmıyoruz. Bu nedenle incirlerimiz doğal ve kaliteli. Ancak bu yıl üretimde yaşanan düşüşün yanı sıra piyasanın da kötü olması bizi oldukça üzüyor" şeklinde konuştu.
FİYAT BEKLENTİYİ KARŞILAMADI
Fiyat konusunda da hayal kırıklığı yaşadıklarını anlatan Şanlı, ihracat olmamasının piyasayı olumsuz etkilediğini söyleyerek, "Şu anda sebze hallerinde yaklaşık 50 liradan işlem görüyor. Pazarda ise 70-80 liraya müşteri buluyor. Bunun en önemli nedenlerinden biri bu yıl ihracatın olmaması. Aynı üzüm gibi 50 liraya satılıyor" dedi.
Üreticiler rekoltede yaşanan düşüş ve fiyatların düşük kalmasından dolayı buruk bir sezon geçirirken, Ürünlü’nün doğal koşullarda yetişen incirlerinin iri yapısı ve tazeliği bu yıl da dikkat çekti.
