Eğer misafirleriniz için hızlı ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, damla çikolatalı kurabiye tam size göre. İşte adım adım kolay tarifi…
Damla çikolataların hamurda eriyerek oluşturduğu bu eşsiz tat, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İşte pratik kurabiye tarifimiz…
Damla çikolatalı kurabiye, evde kolaylıkla yapabileceğiniz ve herkesin bayılacağı bir tatlı tarifi. Çikolata ve kurabiye ikilisinin mükemmel uyumu bu tarifte gizli. Damla çikolatalı kurabiye yapımının püf noktalarını keşfedin.
İşte damla çikolatalı kurabiye tarifi:
MALZEMELER
• 250 gram margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yaklaşık 4,5 su bardağı un
ÜZERİ İÇİN
Damla çikolata
TARİF
1. Oda sıcaklığındaki margarini uygun bir kap içerisine alın ve sıvı yağ ile iyice krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
2. Karışıma yumurtayı ekleyin ve iyice çırpın.
3. Nişasta, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
4. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
5. Hamuru streç filmle sarın ve buzdolabında yaklaşık yarım saat dinlendirin.
6. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve üzerine damla çikolata veya kurabiye çikolatası koyun.
7. Kurabiyeleri 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.
8. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
İşte, damla çikolatalı kurabiyeleriniz hazır! Bu basit ve lezzetli tarifle, hem ailenizi hem de misafirlerinizi mutlu edeceksiniz. Çayın yanında, kahve sohbetlerinde veya sadece bir atıştırmalık olarak, bu kurabiyeler her zaman beğeni toplayacak. Deneyin ve bu lezzeti kendiniz yaşayın. Afiyet olsun!
