İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) iştiraki İstanbul Halk Ekmek (İHE), özellikle Ramazan ayı ve bayram sofralarının vazgeçilmezi olan baklavaya yenilikçi bir dokunuş yaptı. İHE'nin tatlı kategorisindeki yeni ürünü "Cevizli Kuru Baklava" ile mutfakta saatlerce yufka açma derdi sona eriyor; çıtır çıtır bir baklava hazırlamak sadece 10 dakika sürüyor.
İstanbul Halk Ekmek, kaliteli ve uygun fiyatlı ürün yelpazesine bir yenisini daha ekledi. İstanbulluların beğenisine sunulan "Cevizli Kuru Baklava", hem pratikliği hem de lezzetiyle şimdiden büyük ilgi görmeye başladı.
ŞERBETİNİ EKLE, 10 DAKİKA BEKLE
İHE tesislerinde özenle hazırlanan cevizli kuru baklavalar, şerbetlenmeye hazır halde özel kutularında satışa sunuluyor. Evde yapılması gereken tek şey ise oldukça basit: 1,5 su bardağı su, 2 su bardağı şeker ve birkaç damla limon ile hazırlanan şerbeti, fırında 180-200 derecede kısa süre ısıtılan baklavaların üzerine dökmek. Sadece 10 dakikalık bir bekleme süresinin ardından baklavalar servise hazır hale geliyor.
İSTANBULLULARDAN TAM NOT: "BAYRAMI KURTARIR, KİM YUFKA AÇMAKLA UĞRAŞACAK?"
Yeni ürünün tanıtımı ve tadımı için Eyüpsultan Meydanı'na kurulan stantta İstanbullulara ikram edilen baklavalar, vatandaşlardan tam not aldı. Başlangıçta bu kadar lezzetli bir baklavanın 10 dakikada hazırlandığına inanmakta güçlük çeken vatandaşlar, tadım sonrası şaşkınlıklarını gizleyemedi.
Tadım yapan vatandaşlar baklavanın çıtırlığını ve şerbetinin hafifliğini överken, bir vatandaşın "Şerbeti çok güzel, boğazı yakmıyor, glikoz yok sanki. Normalde aşçıyım, bence birçoğundan daha iyi." yorumu dikkat çekti. Yaklaşan bayramı hatırlatan bir başka İstanbullu kadın ise, "Bundan 4 tane alsam bayramı kurtardım. Kim tatlı açmakla uğraşacak? Kıtır kıtır, tam istediğim gibi." diyerek ürünün pratikliğine vurgu yaptı.
İHE BÜFELERİNDE SATIŞA ÇIKTI
Ev yapımı tadında, pratik ve ekonomik bir alternatif arayanlar için kurtarıcı olacak İstanbul Halk Ekmek "Cevizli Kuru Baklava", 350 gramlık özel paketlerinde tüm İHE büfelerindeki yerini aldı. İstanbullular bu yeni lezzete 300 TL karşılığında ulaşabiliyor.
