Erzurum Olur ilçesine bağlı Boğazgören Mahallesi’nde, sonbahar mevsimiyle beraber alıç meyvesi de olgunluk seviyesine ulaştı. Kalp, damar ve bağışıklık sistemini destekleyen özelliğiyle bilinen meyve, bölge halkınca hem taze olarak tüketiliyor hem de kışlık sirke yapımında kullanılıyor.
TAM BİR ŞİFA KAYNAĞI
Her sene düzenli olarak alıç toplamak için bölgeye gelen iş insanı Fuat Demir, alıcın şimdi tam mevsimi olduğunu söyleyerek kalp ve damar sağlığı sorunu olanların tüketmesi için tavsiye etti.
Demir, "Her yıl düzenli olarak buraya gelip alıç topluyoruz. Hem yaş meyve olarak tüketiyoruz hem de kalbe çok faydalı olduğu için sirkesini yapıp yıl boyu kullanıyoruz. Eski hekimlerin de kalp ve damar sağlığı için önerdiği alıç meyvesinin şu an tam mevsimi. Bugün Olur’un Boğazgören Mahallesi’ne geldik. Kalp ve damar sağlığı sıkıntısı çeken herkese bu şifa kaynağını tavsiye ederim" ifadelerini kullandı.
