Karadeniz’de üreticiler son yılların en bereketli fındık hasadını yapıyor. Önceki sezonlarda zirai don, kuraklık ve düşük rekolteden dolayı cep yakan kabuklu fındıkta iklim koşullarının olumlu ilerlemesi dengeleri tamamen değiştirdi. Bahçelerde rekolte patlarken bu durum pazarlara ve toptancı hallerine sert bir fiyat düşüşü olarak yansıdı.
REKOLTE 2 KATINA ÇIKTI FİYATLAR ÇAKILDI
Üretim merkezlerinin verilerine göre, dönüm başına alınan verimin son yılların ortalamasının 2 katına çıktığı görülüyor. Önceki sezon rekolte darlığından dolayı tezgahlar ve kuruyemişçilerde kilosu 500 ila 600 TL aralığında olan kaliteli kabuklu fındık, bu yıl bolluktan dolayı 100-120 TL’ye kadar düştü.
Fiyatlardaki düşüşle birlikte de satış noktalarında yoğunluk yaşanıyor. Kıştan önce stok yapmak ve sağlıklı beslenmek isteyenler uygun fiyatları fırsat olarak görürken, hal yetkilileri ürün akışının devam etmesiyle bu uygun fiyat dengesinin ilerleyen haftalarda da korunacağını aktarıyor.
Ziraat uzmanları, rekoltede yaşanan artışın ve fiyat dengelenmesinin piyasadaki sürdürülebilirliği güçlendiğinin altını çiziyor. Kilosu 600 TL’den 100 TL’ye kadar gerileyen taze kabuklu fındık, bu sezon hem yüksek kalitesi hem de cep yakmayan fiyatıyla evlerin gözde kuruyemişi olmaya aday.
