Manisa Sarıgöl’de, hava sıcaklıklarının düşmesi ve kırağı tehlikesinin baş göstermesiyle beraber tarlalardaki son yaz ürünlerinin güz hasadı başladı. Kırağının zarar vermemesi için yeşil olarak toplanan domatesler kapalı alanlarda olgunlaşmaya bırakılırken, bir bölümü de kışlık turşu yapımı için ayrılıyor.
KIRAĞI TEHLİKESİNE KARŞI HASAT HIZLANDI
Bölgedeki tarlalarda hava şartlarının değişmesi üreticiyi hızlandırdı. Bölgenin ünlü Dindarlı domatesleri başta olacak şekilde, son yaz ürünleri dalında kızarması için beklenmeden yeşil olarak toplanıyor. Ürünlerinin ziyan olmamasını isteyen çiftçiler, topladıkları domatesleri sera altları ve evlerin kapalı kısımlarında kızarması için bekletiyor.
Bölge sakinlerinden Hülya Akkaya, "Tarlalardaki domateslerin kırağıdan etkilenmemesi için güz hasadını yapıyoruz. Topladığımız bu ürünlerin evde kapalı alanda ermesini bekliyoruz ya da kışlık turşusunu yapıyoruz. Tarlada kalan buna benzer son yaz ürünü sebzelerimizi tamamen toplayarak ziyan olmadan değerlendiriyoruz” dedi.
