Erzurum’da 16 yıldır dijital pazarlama ve grafik alanlarında çalışan Yunus Erçikli, eşi Nurseda Erçikli’den aldığı destekle hayallerini süsleyen çiftlik hayatına geçiş yaptı. Kendi imkanlarıyla Jersey ve Montofon ırkı 3 inekle çiftliğini kuran Erçikli, şehir hayatı ve masa başı işten hayvancılığa uzanan ilham verici bir başarıya imza attı.
Önceden hiç hayvana dokunmamasına rağmen şuan süt sağarak tereyağı üreten girişimci, dijital pazarlamadaki deneyimini de kullanarak ürünlerini sosyal medya ve dijital platformlardan tüketiciyle buluşturuyor.
“ÇİFTLİĞİM TAMAMEN EMEK ÜZERİNE KURULU”
Hayalindeki üretimi tamamen kendi emekleriyle başlattığını belirten Yunus Erçikli, "16 yıldır dijital pazarlama uzmanlığı ve grafikerlik yapıyorum. Bu iş hep hayalimdi fakat 'yapabilir miyim' diye tedirgin oluyordum. Eşimin desteğiyle başarma kararı aldık. Çiftliğimiz tamamen emek üzerine kurulu. Daha önce hiç hayvana dokunmamışken bugün süt sağabiliyorum, tereyağı yapıp müşterilere ulaştırıyorum. Çok severek yapıyorum. Tek zorlandığım nokta sabah 5'te kalkmak, ona da zamanla alışacağım” diye konuştu.
Farklı ırklarla kentte özel bir üretim modeli oluşturduklarına dikkat çeken Erçikli, "Şu anda 3 ineğimiz var. Erzurum’da yok denecek kadar az olan Jersey ve Montofon ırklarını tercih ettik. Dijital pazarlamacı olduğum için sosyal medyayı ve tüm satış kanallarımızı kendimiz yönetiyoruz, müşterilerle bizzat görüşüyoruz. Eşimle birlikte burada iki kişilik dev bir kadroyuz. Yakın zamanda Danimarka ve Amerikan Jersey ırkı inekler getirerek Erzurum'da bir ilki gerçekleştirmeyi ve kapasitemizi büyütmeyi hedefliyoruz” ifadelerine yer verdi.
AİLE DESTEĞİYLE GELECEK HEDEFLERİ YÜKSEK
Bilgisayar mühendisliğinden mezun olan ve sigortacılık yapan eşi Nurseda Erçikli de eşinin projesine olan inancını, "Bilgisayar mühendisliği okudum, sigortacılık yapıyorum, aynı zamanda anne ve ev hanımıyım. Eşimin istekleri doğrultusunda ona destek vermeye karar verdim. Normalde süt ve süt ürünleri bile tüketmeyen biri olmama rağmen; doğal bir yaşam, çocuğuma güzel bir gelecek sunmak fikri beni ikna etti. Eşime verdiğim destekle bu yolda birlikte büyümeyi hedefliyoruz” sözleriyle anlattı.
