Çikolata, tatlı krizlerimizi bastırmak için harika bir seçenektir ve çikolatalı kek, bu lezzetin tadını en iyi şekilde sunan tatlılardan biridir. Hem büyüklerin hem de çocukların favorisi olan bu kek, kolayca hazırlanabilir ve her özel gününüzü daha tatlı hale getirebilir. Bu makalede, çikolatalı kek tarifini adım adım inceleyeceğiz ve bu lezzetli tatlıyı yapmanız için size yol göstereceğiz.
Çikolatalı Kek Tarifi
Malzemeler
Çikolatalı kek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
Malzemeler:
2 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı kakao
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya özütü
Yarım çay bardağı sıcak su
Bir tutam tuz
Yapılışı
Çikolatalı kek tarifini adım adım izleyerek, lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz:
Adım 1: Fırını Isıtın
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısınmaya bırakın.
Adım 2: Karışımı Hazırlayın
Bir karıştırma kabında, toz şekeri, yumurtaları ve vanilya özütünü iyice çırpın.
Adım 3: Kuru Malzemeleri Ekleyin
Başka bir kapta, un, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Adım 4: Sıvı Malzemeleri Ekleyin
Süt, sıvı yağ ve sıcak suyu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5: Karışımları Birleştirin
Sıvı karışımı, kuru karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Adım 6: Keki Pişirin
Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıttığınız fırında 35-40 dakika boyunca pişirin.
Adım 7: Keki Soğutun
Kek piştikten sonra, fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Adım 8: Dilimleyin ve Servis Edin
Soğuyan keki dilimleyin ve çikolata parçacıkları veya dondurma ile servis yapın. Afiyet olsun!
