Çikolatalı Kek Tarifi
Malzemeler
Çikolatalı kek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
Malzemeler:
2 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı kakao
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya özütü
Yarım çay bardağı sıcak su
Bir tutam tuz
Yapılışı
Çikolatalı kek tarifini adım adım izleyerek, lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz:
Adım 1: Fırını Isıtın
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısınmaya bırakın.
Adım 2: Karışımı Hazırlayın
Bir karıştırma kabında, toz şekeri, yumurtaları ve vanilya özütünü iyice çırpın.
Adım 3: Kuru Malzemeleri Ekleyin
Başka bir kapta, un, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Adım 4: Sıvı Malzemeleri Ekleyin
Süt, sıvı yağ ve sıcak suyu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5: Karışımları Birleştirin
Sıvı karışımı, kuru karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Adım 6: Keki Pişirin
Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıttığınız fırında 35-40 dakika boyunca pişirin.
Adım 7: Keki Soğutun
Kek piştikten sonra, fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Adım 8: Dilimleyin ve Servis Edin
Soğuyan keki dilimleyin ve çikolata parçacıkları veya dondurma ile servis yapın. Afiyet olsun!
