İnsan vücuduna çeşitli faydalar sağlayan hünnap meyvesi genellikle sonbahar aylarında olgunlaştıktan sonra toplanıyor. Toplanan meyveler ise belirli yöntemlerle kaynatılarak pekmez haline getiriliyor. Doğal yöntemler ile üretimi yapılan hünnap pekmezi, karbonhidrat türü olan pektin barındırır. Pektin ise genellikle tıbbi alanlarda kullanılmaktadır.
HÜNNAP PEKMEZİNİN FAYDALARI NELERDİR?
Hünnap pekmezinin bilinen faydaları şunlardır:
100 gram hünnap, bir kişinin günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 77’sini karşılar. Yani hünnap pekmezi oldukça iyi bir C vitamini seçeneğidir.
Hünnap meyvesi uyku kalitesini de artırır. Bu yüzden uyku sorunu yaşayan kişilerin tüketmesi tavsiye edilir.
Kronik hastalıklara karşı da savaşan hünnap pekmezi özellikle kahvaltılarda seçeneğiniz olabilir. Ayrıca hünnap pekmezinin sindirime de iyi geldiği bilinmektedir.
