Elma sirkesinin faydalarına bir yenisi daha eklendi. Karbonhidrat tüketiminin ardından elma sirkesi kullananlar, kan şekeri seviyelerini dengeleyebiliyor. Dünyaca ünlü isimlerin de sırları arasında yer alan bu yöntem, uzmanlar tarafından da öneriliyor.
Sağlığa olan faydalarıyla bilinen elma sirkesi, son araştırmalarla birlikte yeniden gündemde. Özellikle karbonhidratlı besinler tüketildikten sonra sirke kullanımı, kan şekerini düzenlemeye yardımcı oluyor. Daha önce dünyaca ünlü isimler de her sabah elma sirkesi tükettiğini açıklamıştı. İşte elma sirkesini doğru kullanmanın yolları ve sağladığı faydalar…
DÜNYACA ÜNLÜ İSİMLER TÜKETİYOR
Elma sirkesi, sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle adından söz ettirmeye devam ediyor. Dünyaca ünlü isimler de bu doğal mucizeyi günlük rutinlerine dahil ediyor. Ünlü moda ikonu Victoria Beckham, her sabah aç karnına birkaç yemek kaşığı elma sirkesi içtiğini açıklamıştı. Bu alışkanlığının hem bağışıklığını güçlendirdiğini hem de formda kalmasına yardımcı olduğunu belirtiyor.
KAN ŞEKERİNİ DENGELİYOR
Uzmanlar, elma sirkesinin özellikle karbonhidrat ağırlıklı beslenmelerden sonra kan şekerini dengelediğini belirtiyor. Amerikan Diyabet Derneği Dergisi'nde yayımlanan araştırmaya göre, pirinç ve patates gibi karbonhidratlı yiyeceklerden sonra sirke tüketmek, kan şekerinde ani yükselişleri engelliyor. Bu da diyabet riskini azaltmaya yardımcı oluyor.
SALMONELLA GİBİ ZARARLI BAKTERİLERE KARŞI KORUYOR
Elma sirkesi, gıda güvenliği açısından da önemli. Yapılan bir çalışmada, yıkanmamış rokaya sirke ve limon suyu karışımı uygulanarak salmonella bakterisinin büyümesinin engellendiği gözlemlendi. Uzmanlar, özellikle sebze ve meyveleri sirke ile yıkamanın bakterilere karşı koruma sağladığını vurguluyor.
NASIL TÜKETİLMELİ?
Uzmanlar, elma sirkesinin doğrudan içmek yerine su ile seyreltilerek tüketilmesini tavsiye ediyor. Günde 1-2 yemek kaşığı sirkeyi bir bardak suya karıştırarak yemeklerden sonra içmek, kan şekerini dengeleyip sindirimi destekliyor. Ayrıca sebze ve meyveleri sirke ile yıkayarak daha hijyenik hale getirebilirsiniz.
Doğal şifa kaynağı olan elma sirkesini doğru şekilde tüketerek hem bağışıklığınızı güçlendirebilir hem de sağlığınızı koruyabilirsiniz.
