Zerdeçal, parlak sarı bir baharattır. Zerdeçal zencefil ile birlikte Hint, Tayland ve Fas mutfaklarında popülerdir ve aynı zamanda geleneksel Çin tıbbında da uzun süredir kullanılmaktadır.
SAĞLIK AÇISINDAN FAYDALARI
Zerdeçal, kurkumin adı verilen ve fibromiyalji ve kronik yorgunluk sendromu semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilecek bir bileşik içerir . Bu baharatın yararlarını şu lşekilde sıralayabiliriz
Antioksidan
Antienflamatuvar
Antiviral
Sindirime yardımcı
Antiseptik
ZERDECAL ÇİN TIBBINDA BİR ÇOK HASTALIĞIN TEDAVİSİNDE KULLANILIYOR
Artrit
Kanser , tümörlerin yayılmasını önlemek için
Bilişsel işlev bozukluğu
Egzama
Safra kesesi hastalıklarında
Mide ekşimesi
Yüksek kolestorol
Huzursuz bağırsak sendromu
Böbrek taşı
Ağrı kesici
D vitamini ile eşleştirildiğinde Alzheimer hastalığına karşı koruma
Karaciğer hasarına karşı koruma
Hormon tedavisinde
Menopozdaki kadınlarda meme kanseri riskini azaltmak
Tip-2 diyabet riskini azaltmak için kullanılmıştır.
GÜNLÜK NE KADAR ZERDEÇAL KULLANMALIYIZ?
Ortak Birleşmiş Milletler, Dünya Sağlık Örgütü Gıda Katkı Maddeleri Uzman Komitesi ve Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi raporlarına göre, izin verilen günlük kurkumin alımı (ADI) vücut ağırlığının kilogramı başına 0-3 mg'dır.
ZERDEÇALIN YAN ETKİLERİ
Çalışmalar, zerdeçal/kurkuminin aşağıdakiler dahil bazı yan etkilere neden olabileceğini göstermiştir:
Mide rahatsızlığı
Göğüste ağrılı yanma hissi
Mide bulantısı
İshal
Kanama riskinde artış
Böbrek taşı riskinde artış
Zerdeçalın güvenliği çocuklar için kanıtlanmamıştır.
Hamilelik sırasında zerdeçal tüketirken dikkatli olunmalıdır, çünkü güvenliğini belirlemek için yeterli çalışma yapılmamıştır.
Ne zaman yeni bir ek almayı düşünürseniz, herhangi bir tehlikeli etkileşim veya başka sorun yaratmadığınızdan emin olmak için bunu sağlık uzmanınız ve eczanenizle görüşmelisiniz.
Pürüzsüz bir cilt için doğal maske tarifi: Tek kullanımda mucizeyi hissedeceksiniz...
Dermatologların sır gibi sakladığı 3 maske tarifi: Kuru ciltler için günlük cilt bakımı...
Yüzüğünü seç bu aralık ayında seni nelerin beklediğini öğren! Sonuçlar sizi şoke edecek
