Yüzyıllardır mutfaklardan eksik olmayan bir baharatlar var ki her derde deva. İbni Sina asırlar önce unutkanlığa karşı bu baharatları önermiş. Profesör Dr. Canan Karatay da İbni Sina'nın önerdiği bu baharatların hafızayı fil gibi güçlendirdiğini söyledi. İşte detaylar...
Hafıza insanın yaşamı boyunca oldukça önemlidir. Hafızayı güçlü tutmak için doğal yöntemlerden faydalana bilirisiniz. Yüzyıllar önce İbni Sina bu konuda tavsiyelerde bulunmuş ve hafızaya iyi gelen baharatları sıralamıştır. Prof. Dr. Canan Karatay da İbni Sina'nın tavsiyelerine katılmış biberiye, zencefil, zerdeçal ve hardalın hafızayı doğal yollardan güçlendirdiğini söylemiştir.
BU 4 BAHARATI EVİNİZDEN EKSİK ETMEYİN
İbni Sina’ya göre beyni güçlendiren baharatların başında biberiye, zencefil, zerdeçal ve hardal geliyor.
Biberiye
Biberiye, zihinsel performansı artırarak, bilişsel fonksiyonları destekler.
Zencefil
Sindirimi kolaylaştıran zencefil hafızayı kuvvetlendirirken, bulanık görme gibi sorunlara da çözüm olabilir.
Zerdeçal
Ruh hastalıklarına iyi gelen zerdeçal, nöral yapılı hastalıklara şifadır.
Hardal
Hardal aç karnına tüketilirse zekâyı artırır. Suyu diş ağrılarına iyi gelirken, balgam şikayetini de önleyebilir.
CANAN KARATAY'IN BEYNİ UÇURAN SU KÜRÜ
Prof. Dr. Canan Karatay, hafızayı güçlendirmek ve zihni tazelemek için ceviz suyunun önemine sık sık dikkat çeker.
