Esmagül Koçak

Kansızlık için pekmezden bile iyisi var desek? Kansızlık tarihe karışıyor, demir deposu dolup taşıyor: 1 kaşık bile yetiyor

Pekmezin kansızlık üzerindeki etkisi herkes tarafından bilinen bir gerçek ama kansızlık için pekmezden bile iyisi var desek? Yapılan araştırmalara göre tahin tüketimiyle birlikte kansızlık tarihe karışıyor, demir deposu dolup taşıyor. İşte tahinin kansızlık üzerindeki etkileri…

Kansızlık için pekmezden bile iyisi var desek? Kansızlık tarihe karışıyor, demir deposu dolup taşıyor: 1 kaşık bile yetiyor 1
1/5

Kahvaltının günün en önemli öğünü olduğu sık sık vurgulanırken, uzmanlar özellikle demir eksikliği yaşayan kişilerin sofralarında yer vermesi gereken önemli bir besine dikkat çekiyor: tahin helvası. Yıllardır pekmez “demir kaynağı” olarak bilinse de yapılan son değerlendirmeler, tahin helvasının demir bakımından pekmezi açık ara geride bıraktığını ortaya koyuyor.

Kansızlık için pekmezden bile iyisi var desek? Kansızlık tarihe karışıyor, demir deposu dolup taşıyor: 1 kaşık bile yetiyor 2
2/5

PEKMEZDEN DAHA GÜÇLÜ DEMİR KAYNAĞI

Susamdan üretilen tahin, doğal olarak yüksek seviyelerde demir, kalsiyum ve magnezyum içeriyor. Bu nedenle tahin helvası yalnızca enerji vermekle kalmıyor, aynı zamanda demir eksikliğine karşı etkili bir destek sağlıyor. Özellikle kahvaltıda tüketildiğinde uzun süre tokluk sağlayan bu geleneksel lezzet, pekmezin tahtını sallamış durumda.

Uzmanlar, tahin helvası ile pekmezin birlikte tüketilmesinin hem besleyiciliği artırdığını hem de demir alımına katkı sağladığını belirtiyor. Yoğun iş temposundaki kişiler için bu ikili, güne zinde başlamada güçlü bir avantaj sunuyor.

Kansızlık için pekmezden bile iyisi var desek? Kansızlık tarihe karışıyor, demir deposu dolup taşıyor: 1 kaşık bile yetiyor 3
3/5

DEMİR DEPOLARINA HIZLA DESTEK OLUYOR

Susamın besin yoğunluğu nedeniyle tahin helvası, yalnızca bir kaşıkta dahi anlamlı miktarda demir sunabiliyor. Bu nedenle son dönemde özellikle kansızlık şikâyeti yaşayan pek çok kişi tarafından daha sık tercih edilmeye başlandı.

Kansızlık için pekmezden bile iyisi var desek? Kansızlık tarihe karışıyor, demir deposu dolup taşıyor: 1 kaşık bile yetiyor 4
4/5

“DÜZENLİ TÜKETİM KAN DEĞERLERİNDE ARTIŞ SAĞLAYABİLİR”

Harvard Tıp Fakültesi Beslenme Uzmanı Dr. Elena Morris, susam bazlı ürünlerin demir eksikliğiyle mücadelede güçlü bir destek sunduğunu belirterek şunları söyledi:

“Tahin ve tahin ürünleri, bitkisel demir kaynakları içinde en yoğun besinlerden biridir. Düzenli tüketim, özellikle hafif ve orta düzeyde demir eksikliği olan bireylerde kan değerlerinde belirgin iyileşme sağlayabilir.”

Dr. Morris ayrıca tahin helvasının içerdiği doğal yağlar sayesinde enerji metabolizmasını desteklediğini, gün içinde halsizlik yaşayan kişiler için de uygun bir tercih olabileceğini ifade etti.

Kansızlık için pekmezden bile iyisi var desek? Kansızlık tarihe karışıyor, demir deposu dolup taşıyor: 1 kaşık bile yetiyor 5
5/5

TAHİN HELVASI KAHVALTI SOFRALARINDA YÜKSELİYOR

Tüm bu değerlendirmeler, tahin helvasının yalnızca bir tatlı değil, aynı zamanda besleyici ve enerji verici bir kahvaltı destekçisi olduğunu gösteriyor. Uzmanlar, özellikle demir eksikliği riski taşıyan bireylerin bu besini kontrollü miktarda tüketmesinin fayda sağlayabileceğini belirtiyor.

YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Artık salatalık yemek de riskli! Tarım krizi büyüyor: ‘Fluopyram’ kimyasalı resmen tehlike saçıyor
Artık salatalık yemek de riskli!
Mantar zehirlenmesinde kritik saat detayı! 6 saat sonra başlayan belirtilere dikkat: Geri dönüşü olmuyor!
Mantar zehirlenmesinde kritik saat detayı!
Hızlı uykunun sırrı açıklandı! Harvard araştırması soğuk oda iddiasını destekliyor
Hızlı uykunun sırrı açıklandı!
Kimi zeytinyağı diyor kimi kükürt! Uzmanlar ise bambaşka bir şey öneriyor: İşte en sağlıklı sabun!
Kimi zeytinyağı diyor kimi kükürt!
Glütensiz beslenenler dikkat! Glütensiz diyet furyası sağlıklı değil! Herkes için geçerli olmayan beslenme tuzağı
Glütensiz beslenenler dikkat!
Görüntüsü ıspanağı andırsa da aldanmayın! Yiyen hastanelik oluyor: Uzmanlardan ‘zehir’ uyarısı geldi
Görüntüsü ıspanağı andırsa da aldanmayın!