Esmagül Koçak

Pestisit nedir, tehlikeleri nelerdir? Kışın bu meyve ve sebzelere dikkat: Pestisit riski oldukça yüksek

Tarımda büyük risk oluşturan pestisit kış meyve ve sebzelerinde risk taşımaya devam ediyor. Peki, kışın en çok pestisit kalıntısı bulunan meyve ve sebzeler hangileridir? İşte cevabı…

Pestisit nedir, tehlikeleri nelerdir? Kışın bu meyve ve sebzelere dikkat: Pestisit riski oldukça yüksek 1
1/8

Meyve ve sebze tüketimi kışın bağışıklığı güçlendirmek için büyük önem taşısa da pestisit kalıntıları sağlık riski oluşturabiliyor. Uzmanlar özellikle seralarda yetişen ürünlerde pestisit kalıntısının fazla olabileceğine dikkat çekiyor.

Pestisit nedir, tehlikeleri nelerdir? Kışın bu meyve ve sebzelere dikkat: Pestisit riski oldukça yüksek 2
2/8

PESTİSİT NEDİR?

Pestisit, tarım ürünlerini böcek, mantar, yabani ot gibi zararlardan korumak için kullanılan kimyasal maddelerdir. Tarım ürünlerini koruyan bu kimyasallar aşırı ya da bilinçsiz kullanıldığında insan sağlığını ve çevreyi olumsuz etkilemektedir.

Pestisit nedir, tehlikeleri nelerdir? Kışın bu meyve ve sebzelere dikkat: Pestisit riski oldukça yüksek 3
3/8

KIŞIN PESTİSİTİN EN FAZLA OLDUĞU SEBZE VE MEYVELER

ÜZÜM: Taze ya da kuru üzümler, pestisit riskinin en fazla olduğu üründür. Özellikle seralarda yetiştirilen üzümlerde bu risk daha da artıyor.

Pestisit nedir, tehlikeleri nelerdir? Kışın bu meyve ve sebzelere dikkat: Pestisit riski oldukça yüksek 4
4/8

ELMA: Kabuklu tüketilen elmalarda pestisite maruz kalma riski artıyor. Bu yüzden tüketim öncesinde iyice yıkamak ya da kabuğunu soymak gerekiyor.

Pestisit nedir, tehlikeleri nelerdir? Kışın bu meyve ve sebzelere dikkat: Pestisit riski oldukça yüksek 5
5/8

PATLICAN: Seralarda yetiştirilen patlıcanlarda pestisit kullanımı çok fazla. Bu yüzden taze patlıcan alırken üretim yeri ve dönemini kontrol etmek büyük önem taşıyor.

Pestisit nedir, tehlikeleri nelerdir? Kışın bu meyve ve sebzelere dikkat: Pestisit riski oldukça yüksek 6
6/8

ISPANAK: Yapraklı sebzeler pestisite en açık ürünler oluyor. Ispanağın yüzey alanı geniş olduğundan kimyasalları kolaylıkla emebiliyor.

Pestisit nedir, tehlikeleri nelerdir? Kışın bu meyve ve sebzelere dikkat: Pestisit riski oldukça yüksek 7
7/8

KIRMIZI BİBER: Kışın seralarda yetiştirilen kırmızı biberler de yüksek pestisit riski taşıyor. Özellikle ithal ya da mevsim dışı biberlere dikkat edilmeli.

Pestisit nedir, tehlikeleri nelerdir? Kışın bu meyve ve sebzelere dikkat: Pestisit riski oldukça yüksek 8
8/8

SAĞLIKLI TÜKETİM İÇİN DİKKAT!

  • Sebze ve meyveleri bol suyla yıkamalısınız
  • Elma, armut gibi kabuklu meyveleri soyarak tüketmelisiniz
  • Yapraklı sebzeleri sirkeli suda bekletmelisiniz
  • Mümkün olduğunda organik sertifikalı ya da yerel üreticilerden temin edilen ürünleri tercih etmelisiniz.
YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sık sık ‘Tüketin’ uyarısı yapılıyor ama fazlası zarar! Kalbi korusa da akciğeri bitiriyor: Bu kuruyemişe dikkat!
Sık sık ‘Tüketin’ uyarısı yapılıyor ama fazlası zarar!
Anne sütünden sonra en yüksek protein onda! Nasıl tükettiğinizin önemi yok: Uzman isim ‘Yeter ki yiyin’ diyerek önerdi
Anne sütünden sonra en yüksek protein onda!
Kansızlık için pekmezden bile iyisi var desek? Kansızlık tarihe karışıyor, demir deposu dolup taşıyor: 1 kaşık bile yetiyor
Kansızlık için pekmezden bile iyisi var desek?
Artık salatalık yemek de riskli! Tarım krizi büyüyor: ‘Fluopyram’ kimyasalı resmen tehlike saçıyor
Artık salatalık yemek de riskli!
Mantar zehirlenmesinde kritik saat detayı! 6 saat sonra başlayan belirtilere dikkat: Geri dönüşü olmuyor!
Mantar zehirlenmesinde kritik saat detayı!
Hızlı uykunun sırrı açıklandı! Harvard araştırması soğuk oda iddiasını destekliyor
Hızlı uykunun sırrı açıklandı!
Kimi zeytinyağı diyor kimi kükürt! Uzmanlar ise bambaşka bir şey öneriyor: İşte en sağlıklı sabun!
Kimi zeytinyağı diyor kimi kükürt!