Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan çorbalar sadece içimizi ısıtmakla kalmıyor aynı zamanda bazıları bağışıklığı da güçlendiriyor. Birçok kişi bağışıklığı en iyi güçlendiren çorbanın kelle paça olduğunu sansa da uzmanlar hem hafif hem de besleyici olan tarhana çorbasının, sağlık açısından daha iyi bir seçenek olduğunu belirtiyor.
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR
Doğal probiyotik içeriğine sahip olan tarhana, lezzeti kadar bağışıklık sistemini destekleyen etkisiyle de ön plana çıkıyor. İçerisinde yoğurt, un, biber, domates ve farklı sebzelerin bulunduğu tarhana çorbası, vücudun enerjisini artırırken, fermantasyon sürecinde oluşan doğal probiyotikleri de bağırsak sağlığını koruyor.
DÜZENLİ TÜKETİMDE HASTALIKLARI ÖNLÜYOR
Uzmanlar, düzenli tüketilen tarhana çorbasının soğuk algınlığı, grip ve nezle gibi hastalıklara karşı koruyucu olduğunu söylüyor.
