Tıbbın babası olarak nitelendirilen İbn-i Sina insan sağlığı için yaptığı çalışmalar ile bilinirken faydaları saymakla bitmeyen beyaz leblebiyi de keşfede isim oldu. Besinlerin sağladığı faydaları tek tek kaleme alınırken özellikle leblebi ise birçok hastalığın şifası olarak bilinir. Beyaz leblebi faydaları nelerdir? İşte detaylar...
Beyaz leblebi lifli yapısından ötürü tercih edilirken içeriğinde sodyum, potasyum, kalsiyum, demir, protein, lif, A vitamini ve C vitamini bulunur ve mineraller olarak oldukça zengindir. Beyaz leblebiye diğer adıyla da sakız leblebisi denirken Ege ve İç Anadolu bölgesinde üretilir ve çokça da bulunur. Beyaz leblebi faydaları...
BEYAZ LEBLEBİ FAYDALARI
Mide sorunu yaşayanların bir numaralı çözümü olan beyaz leblebi yanma ve ekşime sorunlarına deva olarak bilinir. Reflü, gastrit ve ülser gibi mide hastalarının yaşadığı sorunları aza indirdiği gibi bedeni de ısıtır.
-Lifli yapısından ötürü uzun süre tok tutar.
-Kısa zamanda kilo vermeye yardımcı olur
-İçeriğinde az yap bulunmasından dolayı sağlıklı kuruyemişlerdendir.
-Kolestrole karşı önlem alınmasına yardımcı olur
-Kalp krizi ve felç gibi hastalıklara karşı korur ve damarları temizler
-Kırışıklıkları önler
-Bir kase leblebi kırmızı et proteinine eşittir.
-Kalsiyum açısından zengin olup diş gelişiminde etkisi çoktur.
