Amasya’ya gidip bunları yemeyen pişman olur! Tam bir gastronomi şehri: Çanak tarhanadan büzgü baklavaya, bakın neleri meşhur?

Yöresel lezzetleri ile ön plana çıkan Amasya’ya gidip bunları yemeyen pişman olur. Amasya tam bir gastronomi şehri. Peki, Amasya’ya gidince ne yenir? İşte Amasya turu yapanların mutlaka tatması gereken lezzetler…

Amasya’ya gidip bunları yemeyen pişman olur! Tam bir gastronomi şehri: Çanak tarhanadan büzgü baklavaya, bakın neleri meşhur? 1
1/6

ŞINGIR KEBABI

Amasya’nın en lezzetli yemeklerinden biri de şıngır kebabıdır. Közde pişen patlıcan ve etler damakta oldukça lezzetli bir tat bırakıyor. Amasya’ya giden herkes mutlaka bu lezzeti denemeli.

Amasya’ya gidip bunları yemeyen pişman olur! Tam bir gastronomi şehri: Çanak tarhanadan büzgü baklavaya, bakın neleri meşhur? 2
2/6

HAŞHAŞLI ÇÖREK

Haşhaşlı ve cevizli çörek bölgenin en meşhur tatlarındandır. Ara sokaklardaki fırınlardan buram buram yükselen haşhaşlı çörek vazgeçilmeziniz olacak.

Amasya’ya gidip bunları yemeyen pişman olur! Tam bir gastronomi şehri: Çanak tarhanadan büzgü baklavaya, bakın neleri meşhur? 3
3/6

BAKLALI DOLMA

Amasya’da tiritli ve etli yapılan yaprak sarmanın dışında baklalı sarma da vardır. Bu lezzet ise tadan herkesten tam puan alıyor.

Amasya’ya gidip bunları yemeyen pişman olur! Tam bir gastronomi şehri: Çanak tarhanadan büzgü baklavaya, bakın neleri meşhur? 4
4/6

BÜZGÜ BAKLAVA

Amasya’ya özgü yöresel tatlar arasında yer alan baklavanın malzemeleri diğer yöredekilerle aynıdır. Fakat yapılırken oklavaya sarılarak büzgü şekli verilir ve içine yalnızca ceviz eklenir.

Amasya’ya gidip bunları yemeyen pişman olur! Tam bir gastronomi şehri: Çanak tarhanadan büzgü baklavaya, bakın neleri meşhur? 5
5/6

KEŞKEK

Etli yapılan keşkek yemeği özellikle düğünlerin vazgeçilmezi oluyor. Amasya’ya yolu düşen bu lezzeti mutlaka tatmalı.

Amasya’ya gidip bunları yemeyen pişman olur! Tam bir gastronomi şehri: Çanak tarhanadan büzgü baklavaya, bakın neleri meşhur? 6
6/6

ÇANAK TARHANA ÇORBASI

Amasya’nın meşhur lezzetlerinden olan çanak tarhana çorbası muhakkak tatmanız gereken bir tarif. Süzme yoğurttan yapılan ve günler boyu güneşte kurutulan çorbanın içindeki diğer malzemeler ise kış aylarında hastalıklara karşı koruyucu kalkan oluyor.

YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. (!) işaretine tıklayarak yorumla ilgili şikayetinizi editöre bildirebilirsiniz.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Trafikte kadına şiddet! Saldırgan aynayı kırıp tehdit etti, duruşma 9 ay sonrasına ertelendi
Trafikte kadına şiddet
İstanbul'da ucuz kirası olan 2 ilçe kaldı! İşte en pahalı ve en ucuz ilçeler... Yatırımcıların gözdesi buralar oldu
İstanbul'da ucuz kirası olan 2 ilçe kaldı!
Zorunlu uygulama dün başladı! Araç sahipleri bunu yapmadan yola çıkmayın: Acımadan ceza kesilecek, 4 ay boyunca devam edecek
Zorunlu uygulama dün başladı!
Başkent’e turist yağacak! Tam 2 bin 700 yıllık tarihi yol ziyarete açılıyor: Ankara’nın yeni gözbebeği olmaya aday
Başkent’e turist yağacak! Tam 2 bin 700 yıllık tarihi yol ziyarete açılıyor: Ankara’nın yeni gözbebeği olmaya aday
Abant Gölü beyaz örtüyle kaplandı
Abant Gölü beyaz örtüyle kaplandı
Ankara’da 'Adana lezzetleri': 106 metrelik kebap 3 dakikada bitti
106 metrelik kebap 3 dakikada bitti
Listeleri altüst eden Türk köyü! Herkes oraya akın ediyor, dünyanın en iyi turizm köyleri seçildi...
Listeleri altüst eden Türk köyü!