Börek yaparken sofraya indirince hiç kalmasın istiyorsanız bu tarif tam size göre! Kişi sayısına göre istediğiniz kadar yapabilirsiniz. İsterseniz herkese birer tane ya da isterseniz herkese ikişer börek! İşte airfryerda dilim börek tarifi
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, sofraya geldiği gibi biten nefis bir börek tarifi! Börek yaparken tam kişi sayısına göre yapmak istiyorsanız bu tarif tam sizlik! Kolayca airfryerda pişirin ve böreklerini hemen tabaklayın. Dilimleme derdi de yok çünkü bu dilim börek! İşte airfryerda dilim börek tarifi
MALZEMELER
2 adet yufka
150 gr kaşar peyniri
100 gr beyaz peynir
Çeyrek demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
SOS İÇİN:
2 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
ÜZERİ İÇİN:
Susam
YAPILIŞI
- Peynir, kaşar peyniri rendesi, ince kıyılmış maydanoz ve pul biberi derin bir kasede karıştırın.
- Sos için yoğurt, yumurta, sıvı yağ, kabartma tozu, tuz ve karabiberi bir kasede çırpın.
- Yufkayı 4'e böldükten sonra iki parçayı kare olacak şekilde üst üste koyun ve sosu her tarafına sürün.
- İç harcın yarısını yayın ve tekrar yufkaları aynı şekilde üst üste koyup soslayın.
- Kalan yufkaları da aynı şekilde yerleştirin ve soslayarak iç harcın geri kalanını yayın.
- Yufkanın kenarlarını içe doğru kıvırın ve böreği rulo şeklinde sarın.
- Buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimlere ayırın ve airfryer haznesine yerleştirin.
- Üzerlerine kalan sosu sürün ve susam serpin.
- 180°C'de 15 dakika pişirin.
- Son olarak, mis gibi kokan ve kıtır kıtır olan airfryer dilim börekleriniz hazır! Afiyet olsun!
