Et yemeyenin köfteye hasreti son bulacak! Hem pratik hem de lezzetli: İşte etsiz köftenin en güzel tarifi

Hızlı bir şekilde hazırlanan patates köfte tarifi etli köfteye göre daha lezzetli bir alternatif olarak karşımıza çıkıyor. Özellikle et tüketmeyenlerin bayılacağı bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELER

• 4 adet büyük boy haşlanmış patates
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 buçuk su bardağı galeta unu
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çorba kaşığı tuz
• Maydanoz

Kızartmak için

• 1 yumurta
• Sıvı yağ

PATATES KÖFTE TARİFİ

Uygun bir kaseye haşlanmış patatesleri alarak ezin. İçerisine doğranmış maydanoz, galeta unu, salça, baharat ve tuz ekleyerek iyice yoğurun. Hazır olan harçtan elinize alarak köfte şekli verin. Ardından yumurtanın içerisine tuz ekleyerek karıştırın ve köfteleri yumurtaya buladıktan sonra kızgın yağda arkalı önlü iyice kızartın. İşte patates köfteniz hazır. Afiyet olsun…