Modern yaşamın koşturmacasında, enerjisini yüksek tutmak isteyenlerin doğal çözümler aradığı bir gerçek. İşte tam da bu noktada "ginger shot" devreye giriyor. Zencefilin bağışıklık güçlendirici ve enerji verici etkisiyle hazırlanan bu karışım, gününüzü çok daha zinde geçirmenizi sağlayabilir. Peki, evde kolayca yapabileceğiniz bu mucizevi içeceğin tarifi nedir? Gelin birlikte inceleyelim.
GİNGER SHOT NEDİR?
Ginger shot, adından da anlaşılacağı gibi zencefil bazlı, yoğun ve konsantre bir içecektir. Genellikle zencefil, limon, bal veya elma suyu gibi doğal malzemelerden oluşur. Antioksidanlarla dolu bu karışım, bağışıklık sistemini güçlendirmek, sindirimi desteklemek ve enerjiyi artırmak için birebirdir. Özellikle soğuk algınlığı ve grip sezonunda adeta bir doğal ilaç gibidir.
MALZEMELER
Avuç içi kadar taze zencefil
3 adet mandalina
1 adet portakal
1 adet limon
1 su bardağı su
1 çay kaşığı toz zerdeçal
Yarım çay kaşığı karabiber
YAPILIŞI
- Taze zencefili soyalım dilim dilim doğrayalım, mandalinaları soyalım beyaz yerlerini ayıralım.
- Blendera alalım bir bardak su ekleyelim 1-2dk. Püre haline gelene kadar çekelim.
- Malzemelerin suyunu süzgeçten ezerek geçirelim.
- Posasını ayırıp atalım.
- Elde ettiğimiz zencefilli meyve suyuna 1 adet limon ve portakalın suyunu sıkıp ekleyelim.
- Toz zerdeçal ve karabiberi ekleyip karıştıralım shot şişelerine paylaştıralım.
- Buzdolabında muhafaza ederek üç gün içinde tüketelim.
Afiyet olsun
