KAYNAK: KARAR
Çay demlenene kadar hazır olacak muhteşem lezzet. Buna ne kruvasan deniyor ne de kurabiye… İki lezzet birleşti ortaya bir sanat eseri çıktı. İşte muhteşem kurabiyeli kruvasan tarifi…
Sosyal medyada viral olan bu tarif herkesin favori lezzeti olacak. Siz ocağa çayı koyun gerisini ona bırakın. Çikolataya doyacağınız muhteşem iki lezzet birleşti tadına kimse doyamadı. İşte muhteşem kurabiyeli kruvasan tarifi…
KURABİYELİ KRUVASAN TARİFİ İÇİN MALZEMELER;
- 4 adet büyük boy kruvasan
- 1 paket çikolatalı kurabiye hamuru,
- oda sıcaklığında ¼ su bardağı sürülebilir çikolata, isteğe bağlı
KURABİYELİ KRUVASAN TARİFİ NASIL YAPILIR?
- Fırının 175 dereceye ayarladıktan sonra keskin tırtıklı bir bıçak yardımıyla kruvasanları uzunlamasına yatay olarak sandviç ekmeği gibi kesinsiniz.
- Kestiğiniz kruvasanları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştiriniz
- Oda sıcaklığında yumuşamış çikolatalı kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp düz bir şekilde açınız.
- İsteyen kişiler içerisinde bir çay kaşığı kadar sürülebilir çikolata koyup kapattıktan sonra top şeklini verebilirsiniz.
- Hazırladığınız kurabiye toplarını kruvasanların bir yüzeyine Aralarında biraz mesafe olacak şekilde yerleştiriniz.
- Diğer yüzünü kurabiye toplarını üzerine kapatarak çok hafif bastırın.
- Kruvasanları kapattıktan sonra kurabiye hamurundan büyük bir parça alıp elinize düz bir şekilde açarak kruvasanın üzerini kapatınız.
- Tüm kruvasanları aynı işlemi tekrarladıktan sonra fırına vererek 13 dakika kadar kurabiye hamurlarını üstü altın rengini alana kadar pişiriniz.
- Pişen hamurları fırından çıkarttıktan sonra 10 dakika kadar soğumasını bekleyiniz.
- Kurabiyelerin fırından çıktığında hamur gibi olması sizi yanıltmasın.Soğudukça sertleşmeye devam edecektir.
