Güne iyi başlamanın en keyifli yollarından birisi güzel bir kahvaltı yapmaktır. En güzel kahvaltı sofralarıysa en lezzetli tarifleri sevdiklerinizle paylaştığınızda neşelenir. Pazar kahvaltılarında yapılacak farklı tarif önerileri neler? İşte, en kolay kahvaltı tarifleri...
Günün en sevilen öğünü olan kahvaltı, bütün ailenin bir arada olduğu hafta sonu sofralarında daha keyifli hale gelir. Dünyaca ünlü olan Türk usulü kahvaltılarımız, birçok yöntemle pişirilen yumurta, peynir çeşitleri, zeytin türleri, domates, salatalık, biber gibi sebzeler ve reçel gibi kahvaltılık ürünlerle iştah açıcı bir sofra oluşturur. Pazar kahvaltıları ise bizim için daha önemlidir. Pazar kahvaltılarında farklı bir tarif, değişik hamur işi çeşitleri yapılır. Kahvaltılarınızı çeşitlendirebileceğiniz tarifler...
KÖZLENMİŞ BİBERLİ CEVİZLİ KIZARMIŞ EKMEK MALZEMELERİ
* 4-6 dilim ekmek
* Yarım çay bardağı ceviz içi
* Çeyrek çay bardağı kadar galeta unu
* 3 adet iri közlenmiş biber
* 2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
* 2-3 adet domates
* 1 çay kaşığı kimyon
* 1 çay kaşığı acı pul biber
* Çeyrek dilim limon suyu
* 3 çorba kaşığı zeytinyağı
* Tuz
Üzeri için:
* 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
* Pul biber, kekik
* Taze nane
KÖZLENMİŞ BİBERLİ CEVİZLİ KIZARMIŞ EKMEK YAPILIŞI
* Biberleri ocak veya fırın ızgarasında közleyin.
* Galeta unu, ceviz, közlenip soyulmuş kırmızı biber, kimyon ve pul biberi mutfak robotunda çekin.
* Malzemelerin iriliğini isteğinize göre ayarlayın.
* Malzemeyi bir kaba alın ve minik minik doğradığınız domatesleri, maydanozu, limon suyunu, zeytinyağını ve tuzu ekleyerek karıştırın.
* Harcı dilim ekmeklerin üzerine sürün.
* Üzerine kaşar peyniri, kekik ve pul biber serpin.
* 150 derecede önceden ısıtılmış fırın ızgarasında kızarana kadar pişirin.
* Taze nane yaprakları ile süsleyin.
ÇİKOLATALI MUZLU PANKEK MALZEMELERİ
* 2 adet yumurta
* 1 çay bardağı toz şeker
* 1 su bardağı süt
* 1.5 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
* 2 yemek kaşığı kakao
* Muz
Üzeri için:
* 1 paket krema
* 100 gram çikolata
ÇİKOLATALI MUZLU PANKEK YAPILIŞI
* Yumurta ve toz şeker eriyinceye kadar çırpılır süt un kabartma tozu kakao ekleyip karıştırılır.
* Ardından tavaya birer kepçe dökülerek arkalı önlü pişirilir.
* 1 paket krema ısıtılır ocaktan alınıp çikolata katılıp karıştırarak erimesi sağlanır.
* Servis için bir pankek alınır üstüne muz dilimleri konulur.
* Üzerine bir pankek bir muz dilimleri konulur en üste muz konulup çikolata sosu dökülür isteğe göre ceviz veya fındıkla süslenir.
5 DAKİKADA MİLFÖYLÜ PEYNİRLİ KOLAY BÖREK MALZEMELERİ
* 15-20 adet milföy hamuru
İç harcı için:
* Beyaz peynir
* Maydanoz
Üzeri için:
* Çörek otu
* Susam
* 1 adet yumurta sarısı
5 DAKİKADA MİLFÖYLÜ PEYNİRLİ KOLAY BÖREK YAPILIŞI
* Milföy hamurlarını paketten çıkardıktan sonra her birinin üzerine iç harcından ekleyin.
* Üçgen olacak şekilde kapatın.
* Bütün milföy hamurları bitene kadar aynı işleme devam edin.
* Son olarak tepsiye dizdiğiniz milföylerin üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün.
* Daha sonra çörek otu ve susam serpiştirin.
* 200 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
